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 frittata di verdure miste 
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Chef Entremétier
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Iscritto il: sabato 22 marzo 2008, 23:44
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Località: GENOVA
faccio uso di molte..molte verdure sornione "DIETA..DIETAAA"" badasai e spesso mi capita di ritrovarmi con delle piccole rimanenze, e allora che si fà? della serie non si butta nulla... diavolo
avevo dei fagiolini e patate bollite / una manciata di bietoline / un paio di fettine si speck che chiedevano aiuto... uhmuhm /
le uova ci sono..un pò di formaggi da gratt. li troviamo sempre...almeno nel mio frigo.. timido e così...
ho tagliuzzato tutte le verdure, una cipolla..e ho fatto ripassare tutto in padella con un pò di olio evo.
prima la cipolla...poi le patate..lo speck tagliato ,poi le verdure, sale..ETCCC....e viaImmagine
..Immagine
veloce,semplice, buona...e sempre apprezzata..che non guasta.. nonò occhiolino

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C'è chi dice di aver visto gli Angeli, Io ho visto Te..

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venerdì 27 marzo 2009, 17:54
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
le frittate risolvono sempre una cena
occhiolino

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


venerdì 27 marzo 2009, 19:52
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a me piace tantissimo, con insieme anche tante erbe...e un filino di aceto sopra, mentre è ancora calda uhmmm


venerdì 27 marzo 2009, 20:29
Chef Entremétier
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Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35
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Località: Cagliari
davvero gustosa questa frittata. ok


venerdì 27 marzo 2009, 23:37
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Iscritto il: sabato 22 marzo 2008, 23:44
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Località: GENOVA
occhiolino beh..certo nulla di nuovo....ma sempre utile per risolvere anche un'emmergenza... si si

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sabato 28 marzo 2009, 18:05
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Commis
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buono...e non male la serie "non si butta nulla" ok

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kris


sabato 28 marzo 2009, 21:05
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
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Località: provincia di Pavia
Gabry, è sempre molto invitante una frittata con tante verdure :brava uhmmm ...anch'io sono un'amante del "riciclo" svuota frigo si si occhiolino ...vengono sempre frittatine gustosissime che danno tanta soddisfazione ok

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


lunedì 30 marzo 2009, 10:20
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