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 Fusilli in insalata di sgombro e patate all'aglio 
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Piattino estemporaneo...last minute, oggi a pranzo ero sola, e poca voglia di mettermi ai fornelli... è bastato un avanzo di pasta.... e mi sono fatta un piattino fresco e appetitoso!
Pulire una patata, tagliarla a cubetti,cuocerla in microonde con poca acqua coperta con pellicola, max potenza per 5 minuti, tirato fuori il mio sgombro home made sott'olio, va bene anche in scatola :yesyes un pezzetto di aglio rosa fresco, (tanto non devo baciare nessuno :ahaha dell'erba cipollina rubata al vasetto sulla finestra e poi ...sale, una macinata di pepi misti, olio rigorosamente estravergine d'oliva
et voilà in 10 minuti pronto un bel piattino... adatto anche per pic nic :ok
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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


sabato 26 aprile 2008, 17:02
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