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 Frittata di pasta al tonno 
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Autore Messaggio
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia

Piatto di recupero e un tuffo piacevole nei ricordi, quando per le gite al mare, non mancava mai la frittata di pasta da mangiare sotto l'ombrellone si_si

Pasta al tonno avanzata*
3 uova
una zucchina
emmenthal
panna q.b.
sale e pepe


Immagine

In origine erano dei sedanini, che ho sforbiciato per metterli nello stampo e far così delle monoporzioni.
Sbattere le uova con panna, sale e pepe. Sbollentare per due minuti la zucchina tagliata a dadini, volendo basterà  anche metterla per pochi secondi alla max potenza nel microonde. Unire il formaggio tagliato a cubetti e la pasta, amalgamare bene, versare negli stampini e mettere in forno 180° per 15 minuti.

*Pasta al tonno preparata con pomodoro insalatario due spicchi di aglio schiacciato sottolio in scatola, vino bianco peperoncino e prezzemolo.

_________________
Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


mercoledì 27 maggio 2009, 13:20
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Iscritto il: martedì 29 luglio 2008, 10:37
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Località: Rimini
Sono venute belle soffici nonostante la pasta si sì e si presentano anche bene ok

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Valentina
Adesso sono un pirata.
Un pirata è tenerezza che esplode fiera,
è giustizia incompresa, è amore sconsolato,
è lottare,
è solitudine condivisa,
è navigare senza mai porto, è perenne tormenta,
è possesso sempre insoddisfatto,
è senza riposo.

El Sup


giovedì 28 maggio 2009, 11:29
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Iscritto il: giovedì 7 febbraio 2008, 18:32
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posso averne uno? ahaha bacio


giovedì 28 maggio 2009, 11:36
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 8699
Località: provincia di Pavia
Ricetta restaurata e pronta per essere pubblicata sulla pagina fb di Peccati

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


giovedì 1 febbraio 2018, 12:14
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