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Oggi è giovedì 8 giugno 2023, 20:42
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[ 4 messaggi ] |
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Il pollo arrosto: Gramigna al curry con zucchine e pollo
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| Autore |
Messaggio |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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Un petto di pollo o cosce arrosto
una zucchina
2 cucchiaini scarsi di curry
2 cucchiai di yogurt intero
1 spicchio d'aglio intero
olio extra vergine d'oliva
sale e pepe
Tagliare a filanger le zucchine, affettare e rosolare la cipolla e mettere l'aglio intero, quando stufata aggiungere le zucchine salare e pepare, unire la gramigna aggiungendo un po' di brodo, aggiungere il curry, i cucchiai di yogurt, ed il pollo sfilettato.
  
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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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| mercoledì 16 aprile 2008, 17:02 |
 
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may26
Chef Entremétier
Iscritto il: venerdì 8 febbraio 2008, 23:33
Messaggi: 1498
Località: Catania
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ciao tatiana ...ma in questo caso la gramigna è la pasta ?
cmq ricetta molto sfiziosa  _________________ 
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| mercoledì 16 aprile 2008, 18:23 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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Si è il tipo di pasta tipo bucatino ma corto cuoce in fretta ed è adatto anche a farlo cuocere in padella con poco liquido 
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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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| mercoledì 16 aprile 2008, 18:43 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 9625
Località: provincia di Pavia
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Ricetta restaurata.
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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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| lunedì 18 novembre 2019, 21:05 |
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