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insalata di pollo con cipolla e mele
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| Autore |
Messaggio |
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brii
Chef Saucier
Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32
Messaggi: 5632
Località: valsorda - lake garda
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vi è rimasto un pezzo di pollo che nessuno ha voluto.
questa è un'idea come riciclarlo:
il vostro pezzo di pollo
una o due mele(dipende quanto pollo è rimasto)
una o due cipolle (dipende sempre quanto pollo è avanzato)
insalata (questa volta avevo usato l'indivia
tagliate il pollo, le verdure e le mele a tocchetti e fettine.
mescolate dolcemente.
preparate una vinaigrette, in un vasetto mettete:
olio
aceto
succo di limone
spezie (maggiornara o cumino p.es)
chiudete e scuotete.
versate sopra l'insalata, mescolate ancora dolcemente e servite
_________________
"il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo."
G. Bernard Shaw
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| mercoledì 15 ottobre 2008, 19:35 |
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