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 simil paella riciclata 
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Con gli orari che abbiamo ultimamente mangiamo anche a mezzanotte... devo rifarmi uno stock di candele se continua così, speriamo che risolviamo oggi.
Come spesso accade arriviamo con la fame che esce fuori dagli occhi ma poi una volta a tavola per l'ora... non riusciamo a mangiare tutto, quindi è avanzato del pollo arrosto... vogliamo buttare? giammai! :no_no in questa casa dai tempi dei tempi come mi hanno insegnato la nonna e mia madre naaaaa non si getta nulla Occhietti e poi trovo così divertente dare sempre una veste nuova a volte penso che le cose migliori escono fuori dal riciclo o forse io do il meglio di me.

pollo arrosto
riso
barattolo di peperonata home made
una patata a cubetti
un pizzico di mascarpone (da sbolognare)
sale e pepe

Non ho fatto soffritti :no_no visto che la peperonata di base era già  pronta, ho sbucciato e tagliato a tocchetti una patata, versato il riso fatto tostare,
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poi ho allungato, con del brodo vegetale ed ho unito il pollo a pezzi controllato di sale e pepe e portato il riso a cottura, allungando con del brodo caldo al bisogno.
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Pochi minuti prima ho spento il fuoco ed ho mantecato con il mascarpone lasciato due minuti coperto e quindi servito.

Com'eraaa Occhietti si domanda? Buonissimo uhmmm
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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


martedì 17 giugno 2008, 12:43
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Iscritto il: sabato 22 marzo 2008, 23:44
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gnam..gnam...interessante ok tutte cose che in casa si trovano facilmente..almeno in casa mia... si_si
l'unico "problema" è il pollo...se rimane per caso...facilmente finisce tra le Fauci del mio Raulino... heheh

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C'è chi dice di aver visto gli Angeli, Io ho visto Te..

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martedì 17 giugno 2008, 21:18
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Località: bologna
vai tatiana! ottimo "riciclo"!
:brava

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alessandra


martedì 17 giugno 2008, 21:24
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia

gabry vedi la fortuna o sfortuna di non avere più il cane... questo piattino non me lo sarei pappato ahaha ahaha
si_si ale è piaciuto tantissimo anche al trottolo uhmmm

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mercoledì 18 giugno 2008, 15:12
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Ricetta restaurata.

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Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


venerdì 30 agosto 2019, 11:55
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