invenzione veloce che in realtà più che un contorno nasce come antipastino:
Pommodori succosini a fette di un cm circa
cipolla
sottilette
olio e salio
pane tostato (io ho usato il pan carrè)
Dunqui:
mettere un filo d'0lio in una pirofila
stendere i pommodori
cipolla sopra tagliuzzata finemente
sottiletta a coprire tutto
sale e ancora un pò di olio
microonde al 70% circa 650W con il grill
per 7/8 miniuti o comunque quando vedete la crosticina
nel farttempo tostate il pane ed in seguito posateci sopra i pommodori filanti..
servite e gnammate!
Ali
devo accendere il forno 
ma visto che devo cuocere una torta... quasi quasi sposto tutto a stasera tardi e li faccio per cena 