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invenzione veloce che in realtà più che un contorno nasce come antipastino:

Pommodori succosini a fette di un cm circa
cipolla
sottilette
olio e salio
pane tostato (io ho usato il pan carrè)

Dunqui:

mettere un filo d'0lio in una pirofila
stendere i pommodori
cipolla sopra tagliuzzata finemente
sottiletta a coprire tutto
sale e ancora un pò di olio

microonde al 70% circa 650W con il grill
per 7/8 miniuti o comunque quando vedete la crosticina

nel farttempo tostate il pane ed in seguito posateci sopra i pommodori filanti..
servite e gnammate! :ciaao

Ali

tati io adoroooooooooo la cipolla.....sono davvero buoni e semplici e rapidi e golosi e facili e....basta!