peccatidigolaediamicizia.com
http://www.peccatidigolaediamicizia.com/

tortino primavera
http://www.peccatidigolaediamicizia.com/viewtopic.php?f=241&t=4451
Pagina 1 di 1

Autore:  basilicofresco [ venerdì 24 ottobre 2008, 19:42 ]
Oggetto del messaggio:  tortino primavera

Gli ingredienti sono:
pasta sfoglia - 1 rotolo
prescinseua o ricotta..una confezione
mortadella circa 100gr
formaggio grana 100gr
2 uova
verdure miste cotte: carote, patate, fagiolini, piselli..a piacere e a scelta
Si lessano le verdure e si tagliano a dadini, si mischiano con la ricotta, mortadella trit. e formaggio grana, 2 uova
Cottura: 22min. circa crisp

Immagine
Immagine l'impasto messo all'interno della sfoglia..
Immagine dopo la cottura nel micro.
Immagine
porzionato con contorno di carote e peperoni con aglio e prezzemolo
Si mangia sia tiepido che freddo.

BUON APPETITO!!

Volendo si può, trasformare in versione semivegetariana..senza formaggio o mortadella..questione di abitudini e gusti... macciaao

Autore:  tosca [ venerdì 24 ottobre 2008, 20:06 ]
Oggetto del messaggio:  Re: tortino primavera

cenerei solo con queste robine io.....domanda:la funzione crisp sarebbe la combi di alcuni modelli di micro?

Autore:  ro.ma08 [ venerdì 24 ottobre 2008, 22:35 ]
Oggetto del messaggio:  Re: tortino primavera

crisp è la funzione che hanno i micro wirpool per il programma pizza...cioè cuociono bene sotto

Autore:  basilicofresco [ sabato 25 ottobre 2008, 11:36 ]
Oggetto del messaggio:  Re: tortino primavera

giusto..cuociono con teglie particolari, con una lega con dell'alluminio e una base esterna sottostante di gomma siliconica..questo mi è stato detto..un pò care di prezzo, l'ultima mi è costata 35€, ma ci cuocio torte salate , pizze,focacce.. senza problemi.

Autore:  tosca [ sabato 25 ottobre 2008, 19:58 ]
Oggetto del messaggio:  Re: tortino primavera

allora mi sa che il mio non ce l'ha sta funzione....ma se prendo un piatto crisp e uso il combi fa la stessa cosa?

Autore:  basilicofresco [ domenica 26 ottobre 2008, 20:15 ]
Oggetto del messaggio:  Re: tortino primavera

il crisp è un tipo di cottura, sopra e sotto e ci vuole la teglia adatta. se non hai questa funzione, mi sembra inutile l'acquisto della teglia..

Autore:  tosca [ mercoledì 29 ottobre 2008, 17:25 ]
Oggetto del messaggio:  Re: tortino primavera

allora niente....caso mai e se mai cambierò il micro....

Autore:  basilicofresco [ mercoledì 29 ottobre 2008, 19:43 ]
Oggetto del messaggio:  Re: tortino primavera

non ti conviene...anche perchè è un costo..
Meglio un micro nuovo..un bel 30lt. con tutte le funzioni..woowww... heheh

Autore:  tosca [ mercoledì 29 ottobre 2008, 23:03 ]
Oggetto del messaggio:  Re: tortino primavera

infatti...così magari inizio a usarlo anche per cucinare.....

Autore:  Eli [ giovedì 30 ottobre 2008, 0:02 ]
Oggetto del messaggio:  Re: tortino primavera

Ciao, bella ricettina...ma se invece che nel micro lo si cuoce nel forno..io per esempio ho il forno elettrico che ha la funzione pizza Occhietti ...che ne dici?

Autore:  basilicofresco [ giovedì 30 ottobre 2008, 12:42 ]
Oggetto del messaggio:  Re: tortino primavera

ma siiii..ovvio !! si si
io uso il micro spesso per questo genere di torte per comodità, abitudine , ma lo uso anche per altre cotture..mi cuoce la pizza in maniera fantastica..
ma puoi usare qualsiasi forno, sia a gas che elettrico..ci mancherebbe... ahaha quando la sfoglia inizia a colorire, prova stecchino..180° solito..e in questo caso non c'è bisogno di scaldarlo prima..

Pagina 1 di 1 Tutti gli orari sono UTC + 1 ora [ ora legale ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/