Oggi è giovedì 28 marzo 2024, 12:19



Rispondi all’argomento  [ 1 messaggio ] 
 salmone al pepe verde 
Condividi questa discussione
Ti piace questa ricetta? Condividi la pagina per i tuoi amici Mi piace

Autore Messaggio
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Avatar utente

Iscritto il: martedì 15 aprile 2008, 13:51
Messaggi: 3416
Località: brindisi-tuturano
per 4 person
ingredienti
500gr di salmone
1 piccolo cetriolo
30gr di burro
2 cucchiaini di pepe verde
3 cucchiai di vino bianco secco
10ml di panna
1 cucchiaino di erba cipollina
1 cucchiaino di timo
sale


tagliare il cetriolo a fettine e il salmone a pezzi
mettere il burro e l'olio nel piatto crisp e riscaldare per 3 minuti nfunzione crisp
aggiungere il cetriolo e cuocere per 1 minuto a crisp
agiungere il salmone, il vino e mescolate, cuocete per 2-3 minuti a crisp
incorporare a panna, al quale avrete aggiunto il pepe e il sale
cuocere a crisp per 3 minuti
salate aggiungere le erbe e il sale, servite subito

_________________
Immagine


venerdì 8 agosto 2008, 9:45
Profilo
Visualizza ultimi messaggi:  Ordina per  
Rispondi all’argomento   [ 1 messaggio ] 

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 13 ospiti


Non puoi aprire nuovi argomenti
Non puoi rispondere negli argomenti
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi
Non puoi inviare allegati

Vai a:  
cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Designed by ST Software for PTF.
Traduzione Italiana phpBBItalia.net basata su phpBB.it 2010