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 Frittata di porri 
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia

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Tagliare i porri a rondelle sottili e versarli in un contenitore da microonde unto d’olio, un pizzico di sale e pepe, mettere il coperchio e cuocere per 5 minuti a 750W.
Spennellare d’olio il piatto crisp, e riscaldarlo per 2 minuti con la funzione combinata. (io ho usato un pirex)
Sbattete le uova con un pizzico di sale, unire i porri e versare nella teglia riscaldata e cuocere, col combinato, per altri 5 minuti.
Far riposare in forno per almeno un minuto.

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


venerdì 10 maggio 2013, 20:45
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 9686
Località: provincia di Pavia
buoni i porri, mi piacciono davvero tanto! uhmmm

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


sabato 11 maggio 2013, 15:45
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
è una delle mie frittate preferite uhmmm

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sabato 11 maggio 2013, 22:55
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