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may26
Chef Entremétier
Iscritto il: venerdì 8 febbraio 2008, 23:33 Messaggi: 1498 Località: Catania
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a tutti/e, venerdì è stato il compleanno di mia nipote Alessia , TANTI AUGURI piccola .....ma l'ha festeggiato sabato e tra una cosa e l'altra mi sono ridotta a preparare la torta il giorno stesso dei festeggiamenti panico totale .....Lei desiderava una torta castello la sua mamma voleva Hello Kitty ...quindi che fare ? Ho fatto un castello e una piccola Kitty in pasta di zucchero cmq non preparate mai una torta quando in casa ci sono 40 ° è un suicidio sia la panna che lo zucchero impazziscono .......Quindi io furba per evitare probblemi di scioglimento mi ero preparata il frizer in modo da ospitare la torta e lavorando in modo veloce rimettendo subito la torta nel frizer ..... Nel bel mezzo della lavorazione arriva mio marito con la spesa da mettere nel frizer e mi sfratta di conseguenza mi devo accontentare del frigo normale ma il caldo è tanto ed il frigo poverino non riesce a freddare perfettamente quindi dopo tanta fatica ben 10 ore di lavoro il sabato e altre 4 il venerdì ero stravolta dalla stanchezza e dal caldo .. e la torta che in tanto cominciava a cedere quindi senza rifinirla troppo l'ho imballata e le ho fatto fare un viaggio di 40 km ... non vi dico come mi sentivo cmq alla fine sono arrivata alla festa al torta era sempre più stressata nella stanza dei festeggiamenti altri 30° non potevo crederci nemmeno un frigo per tenerla fresca cmq la torta stava per cedere quando mi è venuto un lampo di genio l'ho fasciata con un nastro rosa che fortunatamente diciamo che per l'evenienza me l'ero messo in borsa e così la torta ha retto fino alla fine che rabbia
Cmq i bambini erano felicissimi mi hanno fatto i complimenti tutto il tempo una bimba addirittura si stava prenotando per il suo compleanno era li che mi diceva complimenti è bellissima ,ma sa che tra poco compio gli anni non è che mi farebbe un torta così mi piace tanto la mia mamma non è capace beata gioventù Cqm apparte questo la torta ha riscosso un successone tanti complimenti da parte di tutti per il gusto genuino ...una mamma mi ha detto signora complimenti questa torta sa di buono Quindi tutto sommato non è stato un completo disastro
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Ultima modifica di may26 il lunedì 31 agosto 2009, 18:50, modificato 1 volta in totale.
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lunedì 31 agosto 2009, 10:22 |
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ale73
Chef Saucier
Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05 Messaggi: 7942
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Mariuzza che sfiga però ti sei ingegnata alla grande e hai risolto il problema Uè non è che x caso fai parte di qualche reparto speciale dell'Onu che risolve situazioni critiche?????? Bellissima la torta, tua nipote sarà stata felicissima Tanti auguri al tesorino
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lunedì 31 agosto 2009, 10:26 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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a me sembra favolosa may... e tu che ti sei stressata mica la torta
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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lunedì 31 agosto 2009, 10:27 |
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may26
Chef Entremétier
Iscritto il: venerdì 8 febbraio 2008, 23:33 Messaggi: 1498 Località: Catania
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grazie Ale , Alessia era felicissima se bastasse così poco per risolvere i probblemi grossi sarei in prima linea
Tati mi sa che hai raggione io sono stressatisssiiiiiiimaaaaaaaaa
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lunedì 31 agosto 2009, 10:41 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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uè non mi diventare miss perfettina che ti preferisco così nature
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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lunedì 31 agosto 2009, 10:42 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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Mariiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiia, sei bravissima!
Hai davvero una fantasia nel progettare e costruire queste torte fantastiche! Immagino i bambini per cui le prepari ed i loro occhi grandi grandi quando le vedono
Certo che il lavoro è tanto , certo che la stagione non aiuta , certo che il trasporto in auto per 40 km non è l'ideale ....pero' è gratificante avere tanti complimenti comunque e poter vedere la felicità negli occhi della piccola festeggiata e dei suoi amichetti Anche se la torta ha avuto qualche piccolo "crollo"....la sua bellezza ed il suo delizioso e genuino sapore vincono su ogni cedimento e scioglimento accidentale
Auguri ad Alessia !!!!!!!
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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lunedì 31 agosto 2009, 11:42 |
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ciemme
Chef Entremétier
Iscritto il: venerdì 7 novembre 2008, 18:55 Messaggi: 1656 Località: Lecce/Modena
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May è bellissima!! nonostante le disavventure, come ti capisco! ma la professionalità si vede visto che hai risolto tutto. Bravissima
_________________ Chiara
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lunedì 31 agosto 2009, 11:52 |
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pazzarellona
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 15 aprile 2008, 13:51 Messaggi: 3416 Località: brindisi-tuturano
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may ma è bellissima, altro che, io non saremai mai capace di fare un castello a -40° sensa toglierlo e rimetterlo nel congelatore una ne ho provata a fare con la tua pasta di zucchero e imitandoti, e non ha nulla della tua sei stata bravissima a rimpiazzarti nelle cedute bravissima ancora may
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lunedì 31 agosto 2009, 16:48 |
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dormiglia
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39 Messaggi: 4007 Località: Rapallo
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mayyy mi sa che ha ragione tati, eri più stressata tu della torta!!!! è venuta benissimo!!!
_________________Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child
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lunedì 31 agosto 2009, 16:53 |
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may26
Chef Entremétier
Iscritto il: venerdì 8 febbraio 2008, 23:33 Messaggi: 1498 Località: Catania
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grazie ragazze siete fantastiche e molto generose
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lunedì 31 agosto 2009, 18:49 |
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may26
Chef Entremétier
Iscritto il: venerdì 8 febbraio 2008, 23:33 Messaggi: 1498 Località: Catania
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qui si vedono i prmi cedimenti
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lunedì 31 agosto 2009, 18:56 |
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raffi
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35 Messaggi: 2356 Località: Cagliari
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may i cedimenti li hai visti solo tu...la torta è di grande effetto ed è stata apprezzata dalle persone giuste. complimentoni
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lunedì 31 agosto 2009, 20:40 |
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Barbara
Chef Entremétier
Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11 Messaggi: 2525 Località: La terra del sole
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Ma dai Mariuzza, è bellissima Dopo 10 ore di lavoro, per la stanchezza, l'avresti vista storta anche se fosse stata perfetta A che gusto era questa torta che sapeva di buono?
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lunedì 31 agosto 2009, 22:28 |
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may26
Chef Entremétier
Iscritto il: venerdì 8 febbraio 2008, 23:33 Messaggi: 1498 Località: Catania
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mercoledì 2 settembre 2009, 9:06 |
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Maria Rosaria
Chef Entremétier
Iscritto il: mercoledì 22 ottobre 2008, 23:12 Messaggi: 1194 Località: Brindisi
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che belli i tuoi "disastri" s'era un po' ammosciata forse..... io non lo vedo!!!!
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mercoledì 2 settembre 2009, 18:54 |
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monicilla
Plongeur
Iscritto il: venerdì 21 agosto 2009, 14:52 Messaggi: 58 Località: Torino
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Ma va la che era davvero bella questa torta!!! Io non so se avrò mai il coraggio di fare una torta castello!!! Dai che sei stata bravissima, l'importante poi è che alessia e tutti gli altri siano rimasti contenti sia della bellezza della torta, ma soprattutto del gusto!!!
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giovedì 3 settembre 2009, 8:51 |
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tosca
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innanzitutto auguri ad alessia!! bè may, che la torta sa di buono è un bellissimo complimento complimenti in ogni caso perchè sei stata davvero bravissima anche nel caos e nella fretta!
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giovedì 3 settembre 2009, 22:55 |
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