Caramelle al wurstel
Tempo di Preparazione: 30'+cot
Ingredienti: Una dose di pasta sfoglia, 1 confezione di wurstel piccoli (vanno bene anche quelli normali tagliati in 3 parti), 1 tuorlo.

Descrizione:
Prerarare la pasta sfoglia come da ricettario base (io eseguo le pieghe per 9 volte), cospargere bene di farina il piano e tirare la pasta non sottilissima. Formare dei quadrati di 6-7 cm, avvolgere un wurstel come se fosse una caramella. Posare le caramelle sulla placca del forno ricoperta dalla carta, spennellare sopra il tuorlo sbattuto con un goccio d'acqua e a forno caldo (180° ventilato)cuocere per 20-25 minuti. Servire tiepidi. Si possono cucinare e congelare, intiepiditi al forno sono ancora buonissimi

ma sai che li faccio pure io..... ma io sono mooooooolto più pigra, e compro la pasta sfoglia e poi ci arrotolo dentro i wurstel e li taglio, vengono tipo i salatini quelli comprati.....

fai bene monicilla, io lo fatta pochissime volta la pasta sfoglia, è diversa come pasta, però delle volte si trovano in commercio, anche non di marche conosciutissime una pasta sfoglia buona, per esempio quella del penny