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Cake salato autunnale http://www.peccatidigolaediamicizia.com/viewtopic.php?f=22&t=7794 |
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Autore: | cristina [ venerdì 18 settembre 2009, 11:21 ] |
Oggetto del messaggio: | Cake salato autunnale |
ingredienti: per 500-600 gr verdure (patate a cubetti lesse,zucca a cubetti sbollentata 5 minuti in acqua salata,fagiolini mondati e tagliati a pezzi di 1 cm e sbollentati 5 minuti in acqua salata )* 4 uova 2 pomodori secchi tagliati a striscie 2-3 cucchiai latte ( o panna fresca) 100-150 g formaggio grattugiato ** 50 g feta greca a cubetti sale, pepe - amalgamate le verdure con le uova sbattute con il latte, i pomodori secchi, il formaggio, salate e pepate e versate tutto in una teglia con la carta da forno ( la carta bagnata e strizzata per bene ) o nella teglia imburrata e infarinata o spolverata con pangrattato. - infornate per quasi 50 minuti o di piu' ( deve formarsi una crosticina sopra ) nel forno a 180°C . - tagliate fredda * e qui ognuno si può sbizzarire e aggiungere quello che li piace : cavolfiore,verza, broccoli, zucchine, peperone, piselli, carote, spinaci, finocchio ma anche pancetta a cubetti affumicata o no, salsiccia a tocchetti fritta, prosciutto ecc ** io ho amalgamato : grana padano con ricotta salata |
Autore: | ale73 [ venerdì 18 settembre 2009, 11:23 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Cake salato autunnale |
Criiiiiiiii ho giusto giusto della verdura lessata da usare!!!!!! Grazie x la ricettina |
Autore: | cristina [ venerdì 18 settembre 2009, 11:32 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Cake salato autunnale |
Ale e grazie |
Autore: | tatiana [ venerdì 18 settembre 2009, 13:13 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Cake salato autunnale |
godurioso mi piacciono i cake salati ti è venuto davvero bene Cristina la foto rende benissimo |
Autore: | nightfairy [ venerdì 18 settembre 2009, 13:16 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Cake salato autunnale |
buonissimo! |
Autore: | Mela [ venerdì 18 settembre 2009, 19:29 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Cake salato autunnale |
che bello Cri!!! ...immagino la bontà ...sono proprio queste le preparazioni salate che adoro!!!! |
Autore: | brii [ venerdì 18 settembre 2009, 21:44 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Cake salato autunnale |
mi piacciono tantissimo i cake salati!! brava cristina! |
Autore: | mariarosa72 [ sabato 19 settembre 2009, 10:11 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Cake salato autunnale |
Questo cake salato è bellissimo ....credo che te lo copierò molto presto |
Autore: | Mela [ martedì 12 settembre 2017, 10:20 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Cake salato autunnale |
Ricetta restaurata e pronta per essere pubblicata sulla pagina fb di Peccati |
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