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Autore |
Messaggio |
ale73
Chef Saucier
Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05 Messaggi: 7942
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Ingredienti x 2 vasi da un litro :
400g pesche 300g prugne 200g uva nera 300g fichi 200g kiwi 500g zucchero acquavite di frutta
Pulite la frutta e tagliatela a fettine o spicchi, lasciando intera l'uva; sistematela nei vasi alternandola a strati e cospargendo ciascuno con lo zucchero. Chiudete e fate riposare 24 ore poi mescolate la frutta e ricoprite con l'acquavite fino a 1 cm circa dal bordo. Fate macerare circa 3 mesi prima di assaggiare.
Ale
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giovedì 2 ottobre 2008, 20:17 |
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brii
Chef Saucier
Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32 Messaggi: 5632 Località: valsorda - lake garda
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mmmmm...assomiglia un pò il rhumtopf, a parte i kiwi. oh mamma...mi tocca provare!!
_________________ "il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo." G. Bernard Shaw
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venerdì 3 ottobre 2008, 8:57 |
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ale73
Chef Saucier
Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05 Messaggi: 7942
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Si Brii l'ho messa x te
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venerdì 3 ottobre 2008, 9:26 |
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brii
Chef Saucier
Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32 Messaggi: 5632 Località: valsorda - lake garda
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eh eh...come mi conosci bene, cara
_________________ "il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo." G. Bernard Shaw
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venerdì 3 ottobre 2008, 15:24 |
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basilicofresco
Chef Entremétier
Iscritto il: sabato 22 marzo 2008, 23:44 Messaggi: 1459 Località: GENOVA
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ehhhhhhhh..si BRII..è un sacrificio, ma qualcuno lo deve fare! ti tocca..
_________________C'è chi dice di aver visto gli Angeli, Io ho visto Te..
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venerdì 3 ottobre 2008, 16:37 |
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