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 Macedonia in acquavite 
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Chef Saucier
Chef Saucier

Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05
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Ingredienti x 2 vasi da un litro :

400g pesche
300g prugne
200g uva nera
300g fichi
200g kiwi
500g zucchero
acquavite di frutta

Pulite la frutta e tagliatela a fettine o spicchi, lasciando intera l'uva; sistematela nei vasi alternandola a strati e cospargendo ciascuno con lo zucchero.
Chiudete e fate riposare 24 ore poi mescolate la frutta e ricoprite con l'acquavite fino a 1 cm circa dal bordo.
Fate macerare circa 3 mesi prima di assaggiare.

Ale


giovedì 2 ottobre 2008, 20:17
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Chef Saucier
Chef Saucier
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Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32
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Località: valsorda - lake garda
mmmmm...assomiglia un pò il rhumtopf, a parte i kiwi.
oh mamma...mi tocca provare!! si si

_________________
"il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo."
G. Bernard Shaw


venerdì 3 ottobre 2008, 8:57
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Chef Saucier
Chef Saucier

Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05
Messaggi: 7942
Si Brii l'ho messa x te bacio


venerdì 3 ottobre 2008, 9:26
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Chef Saucier
Chef Saucier
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Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32
Messaggi: 5632
Località: valsorda - lake garda
eh eh...come mi conosci bene, cara bacio

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"il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo."
G. Bernard Shaw


venerdì 3 ottobre 2008, 15:24
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Chef Entremétier
Chef Entremétier
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Iscritto il: sabato 22 marzo 2008, 23:44
Messaggi: 1459
Località: GENOVA
ehhhhhhhh..si BRII..è un sacrificio, ma qualcuno lo deve fare! ahaha ahaha ti tocca.. ihih

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C'è chi dice di aver visto gli Angeli, Io ho visto Te..

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venerdì 3 ottobre 2008, 16:37
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