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 Riso nero con seppioline, foglie di ravanello al limone 
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Dopo il risotto con seppioline e curcuma gli cambiato veste e devo dire che non è dispiaciuto nemmeno così occhiolino
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per 4 persone
280 gr di riso ribe
20 seppioline vanno benissimo quelle congelate
2 bustine di nero di seppia
2 cubetti di fumetto di pescecongelato
vino bianco
foglie di ravanello tenere
sale e pepe
sale al limone dell'ikea

Far stufare la cipolla, unire le seppioline farle insaporire, versare il riso e , tostarlo e sfumarlo col vino, aggiungere il nero di seppia, un po' di sale e pepe,
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due dadi congelati di brodetto di pesce e un po' di acqua quanto basta,
chiudere la pentola a pressione dal fischio 6 minuti. Far sfiatare ed aggiungere due pizzichi di sale al limone,
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le foglie di ravanello e rimestare e lasciar riposare un minuto
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e servire.

e per chi non ha osato assaggiarlo con le foglie di ravanello eccolo qua semplice si si
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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


mercoledì 17 giugno 2009, 19:25
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Ecco il nero di seppia ahaha ahaha ahaha Devo proprio provarlo occhiolino


mercoledì 17 giugno 2009, 20:53
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
se ti capita di andare all'ikea prendi questo sale è davvero delizioso uhmmm

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mercoledì 17 giugno 2009, 23:06
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Macchè Ikea Tati...lo faccio col bimby ok ok ok ahaha


giovedì 18 giugno 2009, 9:27
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Buona l'idea del sale al limone... iio proverò col mortaio e pestello ehmm
Mi sa che l'ingegnere love ci diventa matto!

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Valentina
Adesso sono un pirata.
Un pirata è tenerezza che esplode fiera,
è giustizia incompresa, è amore sconsolato,
è lottare,
è solitudine condivisa,
è navigare senza mai porto, è perenne tormenta,
è possesso sempre insoddisfatto,
è senza riposo.

El Sup


giovedì 18 giugno 2009, 11:59
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
difatti pensavo di farlo da me ehmm anche se penso che ci ficcano altro in quella confezione e allora mi sono venute altre idee balzane da provare... ahaha so matta occhiolino

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giovedì 18 giugno 2009, 12:11
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