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 Riso alla curcuma con seppioline foglie tenere di ravanello 
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Finalmente sola e posso sperimentare anche piatti da single ahaha
Avevo piantato con la luna sbagliata i ravanelli, risultato... niente radici e allora.. mica potevamo buttarle vero????
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3 pugni di riso
8 seppioline pulite
una manciata di foglie di ravanello
mezzo cucchiaino di curcuma
2 cubetti dibrodetto di pescecongelato
vino bianco
un quarto di cipolla
sale pepe

Far stufare la cipolla, unire le seppioline farle insaporire, versare il riso e , tostarlo e sfumarlo col vino, aggiungere la curcuma.
due dadi congelati di brodetto di pesce e un po' di acqua quanto basta,
ImmagineImmagine
chiudere la pentola portare ad ebollizione al fischio abbassare e far cuocere 6 minuti.
Nel frattempo lavare le foglie di ravanello, unirle appena sfiatato la pentola mescolare
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e servire.

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


domenica 14 giugno 2009, 13:56
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
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Località: provincia di Pavia
...e noi che siamo in due possiamo provarloooooooo? ahaha heheh ehmm

mi sembra gustosissimo! uhmmm

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


domenica 14 giugno 2009, 16:05
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
non era male, insomma è stato un modo per metterci delle verdure nel riso, ma erano davvero tenerissimi si sono ammosciate solo col calore occhiolino

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domenica 14 giugno 2009, 16:21
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