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 Torri fredde di melanzane 
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Non ho voglia di cucinare in questi giorni visto il caldo.. avevo delle melanzane da grigliare e mettere in congelatore ne ho lasciate qualche fetta e ho costruito queste torri.
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melanzane
fette di prosciutto
pomodori
mozzarelle, sottilette...
origano
aglio
olio e.v.
sale e pepe

Tagliare le melanzane a fette mettere sulla griglia caldissima grigliarle per qualche minuto mettere su un piatto, con sopra una fetta di pomodoro dell'aglio tritato, poi ancora melanzana fette di prosciutto con pomodori,
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poi una fetta di formaggio, chiudere con la fetta di melanzana e una dadolata di pomodoro,
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cospargere di sale e pepe e un po' di origano.

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


venerdì 14 agosto 2009, 17:42
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
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Località: provincia di Pavia
Tati, vulcano di idee! si si ok :brava

buone buone buone uhmmm

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


sabato 15 agosto 2009, 21:32
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Località: La terra del sole
Golose Tati... love

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sabato 15 agosto 2009, 21:56
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Meno mi vanno le melanzane e più che ne ho da togliermi di casa me ne hanno regalate ancora ahaha ahaha però erano sfiziose, devo trovare il modo di far dei piattini che mi attirino perchè poi alla fine mi piacciono ahaha ahaha

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domenica 16 agosto 2009, 10:59
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