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 insalata di riso con wuerstel peperoni e scaglie di grana 
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
D'estate conviene sempre preparare in anticipo del riso, orzo farro e quando avanza anche della pasta, per poter fare dei piattini last minut freschi.

riso bollito
wuerstel
sott'olio funghetti, carciofi
peperoni in agrodolce
scaglie di grana
olio extravergine di oliva
pepi misti

Immagine

ho tagliato a dadolata il wuerstel, le falde dei peperoni in agrodolce, ho aggiunto i sott'olio mescolato il tutto e
servito con tante scaglie di grana e una spolverata di pepe misti ok

consiglio: d'estate tengo tutto in frigo per preparare tutto all'ultimo minuto e tutto è alla temperatura giusta... it's good!


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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


mercoledì 2 luglio 2008, 15:48
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 9686
Località: provincia di Pavia
Ricetta restaurata.

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


venerdì 11 giugno 2021, 19:17
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