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 Decorazioni filmate 
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Chef Entremétier
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Iscritto il: domenica 14 settembre 2008, 15:56
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Ho trovato, nel sito del negozio "Cuoca", alcuni filmati relativi a come fare decorazioni con la panna.
Il sito è in giapponese, e me ne scuso! timido
Ma basterà arrivare in fondo della pagina, dove ci sono 6 caselle con al centro delle frecce, fare clik su una freccia ed inizierà il filmato della decorazione.
Anche a Fukuoka, città in cui abito, c'è un negozio della catena "Cuoca", ce ne sono due a Tokyo, uno a Takamazu e quello di Fukuoka. Vendono attrezzatura e materiale per pasticceria, per panificazione, ecc.
Io ci vado spesso, qui compro le varie farine che uso per panificare Occhietti
A me sembra interessante, spero che lo sia anche per voi si si

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anna
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sabato 1 maggio 2010, 8:09
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Iscritto il: martedì 9 dicembre 2008, 21:52
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Anna, che belli che sono!
Una precisione veramente...giapponese! love
Mi piace molto la decorazione del quarto video (partendo da sinistra), quella a ondine!
Del resto la bravura dei giapponesi in queste cose non mi è nuova: in un paio di quegli enormi department store di Tokyo ricordo di essermi fermata parecchio tempo a guardare le ragazze che facevano le decorazioni ai dolci nel reparto pasticceria: erano veramente di una bravura incredibile, ero come ipnotizzata dalla loro maestria oooh! oooh! oooh!

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sabato 1 maggio 2010, 8:58
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Parli di ribbon, vero?? si si
L'esegutrice è molto brava si si
A me piace il primo a sinistra, ho visto in un blog una torta rivestita da quella trama e mi chiedevo come si potesse eseguire ahaha

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sabato 1 maggio 2010, 9:05
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Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11
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Quante belle decorazioni! oooh!
Usano dei beccucci con forme particolari, anche piatte... la mia siringa li ha solo arrotondati splash
Anna anche me incuriosiva capire come si facesse il reticolato si si
Grazie per averci segnalato questo sito! bacio

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sabato 1 maggio 2010, 9:59
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corro a guardare!!!!!!!!!!!!!!
grazie annina!


sabato 1 maggio 2010, 11:32
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Grazie Anna
c'è solo da restare a bocca aperta timido

io non ho l'attrezzatura nonò
perchè se no ....................... heheh heheh

sempre negata rimarrei con o senza attrezzatura heheh heheh

meglio che mi dedichi al pane si si si si

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sabato 1 maggio 2010, 16:44
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Visto che brava che è????
Io di sicuro non mi cimento, so già i risultati che avrei ahaha ahaha

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sabato 1 maggio 2010, 16:56
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Iscritto il: sabato 19 settembre 2009, 21:02
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Ecco anche su questo possiamo darci la mano si si
quindi io mi limito a guardare a bocca aperta come fanno i bambini heheh

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sabato 1 maggio 2010, 17:12
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Iscritto il: mercoledì 20 gennaio 2010, 14:16
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Questo sito è bellissimo
il canestro poi Occhietti
pensavo si facesse con due sacche a poche incrociando heheh
ma penso che non proverò a cimentarmi nonò tanto non ho neanche le bocchette adatte ahaha

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Lucianna


sabato 1 maggio 2010, 22:34
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