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 Insalata di finocchi arance olive e menta 
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
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Ho provato questa insalata la cui ricetta me l'ha data una mia vicina di casa che l'ha trovata inserita in una dieta che sta facendo.
E' veramente buona, fresca e gustosa. Si può dosare la quantità di menta a piacere.

Ingredienti (per 2 persone):
1 finocchio bello grosso
1 arancia grossa
olive nere
foglioline di menta
olio
sale
pepe

Pulire ed affettare i finocchi.
Pulire l'arancia ed affettarla a rondelle. Dividere le rondelle in 4.
In una ciotola mettere i finocchi tagliati, l'arancia, le olive nere snocciolate, la menta tritata.
Condire con sale, pepe e olio EVO.
Immagine

Da rifare! :yesyes :lingua4 :ciaooo

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


lunedì 21 aprile 2008, 1:44
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Località: valsorda - lake garda
vado vedere se ho le olive...
sembra buonissima!!
da provare!!!

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G. Bernard Shaw


lunedì 21 aprile 2008, 8:22
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Sicuramente è un insalata siciliana :hihih l'idea è buonissima... ma dovrei farmela solo per me... trottolo non gradisce la frutta nei piatti... ma non sa che si perde :ahaha, ho un libro sulle insalate composte c'è da sbizzarrirsi guarderò di postare delle ricettine :ok

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


lunedì 21 aprile 2008, 9:08
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Località: provincia di Pavia
brii ha scritto:
vado vedere se ho le olive...
sembra buonissima!!
da provare!!!

Grazie Brii.... :Bacio ..provala....credo proprio che ti piacerà :yesyes !!!!!!

tatiana ha scritto:
Sicuramente è un insalata siciliana :hihih l'idea è buonissima... ma dovrei farmela solo per me... trottolo non gradisce la frutta nei piatti... ma non sa che si perde :ahaha, ho un libro sulle insalate composte c'è da sbizzarrirsi guarderò di postare delle ricettine :ok


Tati.......uuummmmmm... :mah! ........qui mi sa che non puoi "camuffare" le arance :hehe :ahaha .......
Io la vedo benissimo anche come "insalatona piatto unico" abbinata a formaggio molle oppure a crudo di Parma, con una bella fetta di pane fatto in casa.... :lingua4 ....così anche se siamo sole......pranziamo da regine :ok !

Siiiiii, posta le ricettine delle insalate......io sono sempre disponibile a fare prove, prove, prove...... :yesyes :lingua4
:ciaooo

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lunedì 21 aprile 2008, 10:52
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Mela quelle alla frutta te le metterò in appunti di cucina :ahaha appena finisco di organizzarmi te le posto

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lunedì 21 aprile 2008, 11:30
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tatiana ha scritto:
Mela quelle alla frutta te le metterò in appunti di cucina :ahaha appena finisco di organizzarmi te le posto


Ok, grazie! :Bacio

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lunedì 21 aprile 2008, 12:22
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Uhhh Mela..noto soltanto ora questa bella ricettina, sicuramente da provare.. :ok (ho ancora un pò di arance sugli alberi :yesyes)

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domenica 4 maggio 2008, 8:54
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Provala provala.....poi con le tue arance :ok ....chissà che buona sarà! :lingua4
Fammi sapere!!!!!!! :yesyes

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domenica 4 maggio 2008, 10:26
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Mela ha scritto:
Provala provala.....poi con le tue arance :ok ....chissà che buona sarà! :lingua4
Fammi sapere!!!!!!! :yesyes

Eh si, credevo di avere dei finocchi in frigo :ops ...ma non appena li comprerò, la farò assolutamente!! :yesyes

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domenica 4 maggio 2008, 10:31
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