Su segnalazione della favolosa Danda, ecco l'arrosto multiplo (10) di pennuti realizzato al River Cottage da Hugh Fearnley-Whittingstall. Tutto in inglese, ma anche per chi come me è ignorante anche in lingue straneiere ne vale la pena.
_________________ Lab/Alb/Bla ovvero Sgurz
Il mondo è un peso. L'uomo deve essere un po' pazzo altrimenti non oserà tagliare le corde e liberarsi. da "Zorba il Greco" di Nikos Kazantzakis
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