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 Gnocchi ai ceci e misto mare 
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia


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per 6 persone:
500 gr gnocchi
un misto mare surgelato
200 gr ceci cotti
2 scalogni
1 spicchio d'aglio
vino bianco
dado di pesce o fumetto
6 pomodorini
un rametto di rosmarino
olio e.v.
sale e pepe

Affettare e stufare in padella con un giro d'olio gli scalogni e lo spicchio d'aglio intero, unire il misto mare, sfumare con vino bianco, unire il rametto di rosmarino, i pomodorini tagliati a spicchi e svuotati dei semi.
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Cuocere gli gnocchi in acqua salata, scolarli appena vengono a galla e metterli in padella, saltarli
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e servire ben caldi.


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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


venerdì 23 gennaio 2009, 15:38
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tutto mi piace tutto, ma possibile che non mi passi la fame neanche con la febbre??? splash

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Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child


venerdì 23 gennaio 2009, 16:09
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
ti piace solo perchè non ci sono i piselli ahaha

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venerdì 23 gennaio 2009, 16:13
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prrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr marameo
però i ceci si mi piacccccciono tanto

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venerdì 23 gennaio 2009, 16:23
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
mi piace l'abbinamento ceci pesce uhmmm

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venerdì 23 gennaio 2009, 16:42
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che piatto tati! uhmmm

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G. Bernard Shaw


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Che bel piattino Tatiana, davvero invitante si si

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sabato 24 gennaio 2009, 1:57
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Buonissimi davvero sono piaciuti tantissimo ok

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sabato 24 gennaio 2009, 11:57
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woww Urca! Tati....veramente un'abbinamento da provare questo!!!!! si si ok uhmmm

...come sempre :brava ...con le tue idee in cucina, riesci ad ingolosire davvero tutti !!!!! occhiolino

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


sabato 24 gennaio 2009, 12:11
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che bell'abbinamentooo bravo taty tu che provi tutto chissà come vengono li gnocchi fatti con la farina di ceci Occhietti

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sabato 24 gennaio 2009, 16:11
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
li volevo provare stasera... poi ti dico ok

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sabato 24 gennaio 2009, 16:19
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si si ok

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sabato 24 gennaio 2009, 17:59
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pazz era un esperimento che volevo fare oggi... vedo se in serata li provo ok
Grazie Melina erano davvero deliziosi uhmmm

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sabato 24 gennaio 2009, 18:09
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woww Tati che bell'abbinamento!! Anche se sono le 9.15 un piattino lo mangerei!!!

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Chiara


lunedì 26 gennaio 2009, 10:17
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ora che li ho rivisti.... me li farei anc'io di nuovo ma devo rimettere i ceci in molle ahaha ahaha

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lunedì 26 gennaio 2009, 12:52
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Ricetta restaurata.

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