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confettura di carote albicocche al peperoncino http://www.peccatidigolaediamicizia.com/viewtopic.php?f=192&t=2216 |
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Autore: | brii [ venerdì 13 giugno 2008, 10:02 ] |
Oggetto del messaggio: | confettura di carote albicocche al peperoncino |
ingredienti. 500gr di albicocche già snocciolate 250gr di carote 200gr di zucchero 1 peperoncino piccante fresco rosso(o quello secco, ma attenzione becca di più) nel boccale: carote a pezzi: 10sec.vel 4(se non volete la carota grattugiata grosso, fate vel6.) aggiungere le albicocche, lo zucchero e il peperoncino tagliato a fettine sottili. 20min 100° vel2 e poi 10min temp.Varoma vel. 2. invasare e capovolgere. provatelo con il roastbeef o la classica bavarese alle albicocche |
Autore: | Barbara [ sabato 14 giugno 2008, 10:02 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: confettura di carote albicocche al peperoncino |
Ho tantissime carote e proprio ieri ho raccolto le albiccocche dall'albero... Se non ho capito male, si tratta sempre di una salsina con cui accompagnare la carne |
Autore: | tatiana [ sabato 14 giugno 2008, 10:33 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: confettura di carote albicocche al peperoncino |
Barbara che ci vuoi fare è straniera lei ste marmellate le mette dappertutto ma ha ha scritto anche per la bavarese quindi penso che sia buona anche per i dolci |
Autore: | Barbara [ sabato 14 giugno 2008, 10:37 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: confettura di carote albicocche al peperoncino |
Basta che non le mette sulla pasta... |
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