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 cous cous ai 4 gusti 
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Cuochi in erba
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Iscritto il: sabato 28 giugno 2008, 22:07
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:ciaooo questa mia prima ricetta l'ho presa da un giornale, però l'ho modificata :yesyes

Ingredienti per 4 pers.
200 g. di cous cous
200 g. di brodo vegetale
2 zucchine
1 peperone rosso (solo per papà)
polpettine
fagiolini bianchi
pomodori
basilico

si tagliano le zucchine a listarelle e si fanno saltare con un goccio di olio d'oliva.
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il peperone :naaaaaa invece l'ho lasciato intero....
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a parte mamma ha cotto al vapore i fagiolini e le polpette :yesyes (manca la foto :ops ), mentre io ho frullato con il minipimer i pomodori freschi con il basilico.
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ho tostato il cous cous in un tegame, poi ho versato il brodo vegetale caldo; ho spento il fuoco, l'ho sgranato con un forchettone di legno e l'ho lasciato riposare per 5 min.
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Ecco il mio 1° piatto:
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...e questo per papà, col peperone :muto
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domenica 29 giugno 2008, 15:12
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
wow wow wow... bellissimo piatto... proprio estivo e addirittura in due versioni bravissimaa :brava firulìììììììììì :yesyes :yesyes il primo piatto col botto!!!! :ponpon

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


domenica 29 giugno 2008, 17:00
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piatto completo e gustoso..... :lingua4

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alessandra


domenica 29 giugno 2008, 17:07
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
orgoglio di mamma... :ahaha :ahaha se continua così ti supera :Occhietti

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domenica 29 giugno 2008, 17:10
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:brava Spettacolare!!!

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Nightfairy - La Collina delle Fate -


domenica 29 giugno 2008, 17:45
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uao uao uaoooooo
mi sa che firulì qua ci mette tutte a posto :lingua4

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domenica 29 giugno 2008, 18:19
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    :ok OKK :brava firulì come primo piatto direi niente male :ahaha complimenti OKK :ciaociao

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domenica 29 giugno 2008, 18:40
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Cuochi in erba
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grazie :yesyes a tutte per i complimenti! :ehhm

:Bacio


domenica 29 giugno 2008, 19:19
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:thank a te per averci postato questa ricettina :lingua4

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domenica 29 giugno 2008, 19:23
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Firulììììììì.....forse ho capito chi seiiiiiiii!!!!!! :sornione :ok

Innanzitutto complimentoni per la ricettina....davvero invitante e come dice Tati ideale per questa stagione! :brava

:Occhietti ....dicevo......forse ho capito :yesyes ......hai scrito che il peperone è solo per il papà......quindi la mamma non mangia peperoni, verooooooooo? :ehhm :yesyes :sornione
....ed io so chi di noi è "allergica" ai peperoniiiiiiii...... :occhioni ....lo dico? :hehe

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domenica 29 giugno 2008, 22:35
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ma che brava, Mela... ottima memoria!!!! :ehhm

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alessandra


lunedì 30 giugno 2008, 22:35
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.....evvvvaiiiiii :ok :sornione

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lunedì 30 giugno 2008, 23:36
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Commis
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Bravissima Marianna: piatti bellissimi, a me piace anche quello con il peperone! :lingua4


mercoledì 2 luglio 2008, 11:55
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Mi sa che uno di questi giorni faccio questo cous cous si si

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sabato 6 novembre 2010, 18:12
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ah che buono che deve essere! bravo


sabato 6 novembre 2010, 18:46
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
quasi simile mangiato stasera ahaha ah quello di papà uhmmm

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sabato 6 novembre 2010, 21:40
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