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[ 23 messaggi ] |
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eccola qua, la nostra follia....
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Autore |
Messaggio |
Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9694 Località: provincia di Pavia
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Dopo 23 anni di onorato servizio, abbiamo mandato "in pensione" la nostra prima cucina. Servivano alcuni aggiustamenti ed eravamo partiti con l'idea di cambiare il piano di lavoro, di sostituire il forno, il frigo ed un pensierino anche al lavello....ma ...poi, ci siamo detti, quanto ancora reggerà la struttura nel suo insieme? Le cerniere dureranno ancora tanti anni? Le antine inizieranno a chiudersi male?
Insomma...tanti dubbi...così per non fare quelli che spendono soldi per un aggiustamento che un domani non sarebbe stato sufficiente a salvare l'intera cucina, abbiamo pensato di rinnovarla in toto.
Dopo un lungo e vario girovagare e chiedere preventivi (è da Luglio che giriamo per negozi ), la scelta è stata per una cucina Meson's, modello K-Goccia, in Rovere chiaro.
Per gli elettrodomestici la nostra idea era quella di prendere tutto Gaggenau però ci siamo resi conto che erano un po' sovradimensionati rispetto alle nostre esigenze (soprattutto il forno)...tantissimi programmi ed opzioni che non avrei mai utilizzato ... quindi la soluzione ideale per noi è stata inserire tutti gli elettrodomestici di marca NEFF che rispecchiano in pieno le nostra aspettative sia a livello di prezzo che di qualità.
Ecco come si presenta ora la nostra cucina:
Il piano cottura, Neff pure questo, è a 4 fuochi mentre il lavello è marca Blanco, in Silgranit, un agglomerato di granito (80%) e resine, con vasca grande+vasca piccola e colatoio:
luci e prese di corrente disponibili nella parte posteriore dei pensili:
lavastoviglie spaziale "ufo-robot"
quando la si apre s'illumina di azzurro e quando è in funzione si accende una punto rosso luminoso che spara sul pavimento ...pensavamo avesse anche la "guida-iperspazio"
Forno "specializzato" per cottura pane, pizza, torte e con il set cottura a vapore: ha moltisime funzioni: lievitazione, scongelamento, cottura lenta tipo slow-cooker, vari tipi di cottura per il pane e per le torte, cottura a vapore e molti altri ancora (il forno Gaggenau era ancora più fornito e complicato....quasi un forno professionale direi)
frigorifero capiente, con scomparto 0°, per mantenere e conservare al meglio carne, pesce e verdure. La vaschetta per gli ortaggi ha un dispositivo per mantenere la giusta umidità in maniera costante. Frutta e verdura durano così più a lungo.
cestoni e cassetti molto capienti, con funzionamento a chiusura rallentata
sotto il lavello cestone per raccolta differenziata e cestone per detersivi e bottiglie varie:
base angolare con cesti estraibili per pentolame vario (portata 20 kg/cesto)
piano di lavoro in granito nero assoluto fiammeggiato e spazzolato
e per finire il tavolaccio di cui sono innamoratissima
tavolo contadino, piemontese, di fine settecento/primi ottocento, struttura in noce e piano in pioppo
si apre a libro e diventa tavolo da 12 persone. All'interno della struttura c'è il posto per tovaglie e tovaglioli:
Vi confesso che i primi giorni ero un po' preoccupata...mi piaceva poco...troppo moderna per i miei gusti (e dire che l'ho scelta, vedendola e toccandola con mano....); poi, con l'arrivo del vecchio tavolaccio e con l'inserimento di tutte le mie chincaglierie, ha cambiato faccia, il tutto si è più riequilibrato...ed ora la trovo più gradevole.
Niente da dire sulla comodità...non c'è paragone con la precedente cucina!!!! Mi trovo benissimo!!!!!
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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giovedì 30 dicembre 2010, 17:42 |
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anna.
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 14 settembre 2008, 15:56 Messaggi: 1887 Località: Dall'altra parte del mondo
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Solo con un'occhiata veloce mi sono usciti gli occhi dalle orbite Caspitina che bel regalo che vi siete fatti!! Complimenti cara Mela Leggerò con attenzione tutte le tue descrizioni, adesso vado a letto che sono fuori tempo utili (sono le 2:35)
_________________Nel cuore resto sempre tarantina, ma l'anagrafe ha avuto il sopravvento anna n. 146***************** My blog ***************** C'è di mezzo il mare & anna, solo anna
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giovedì 30 dicembre 2010, 19:35 |
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sissy 80
Chef Patissier
Iscritto il: venerdì 26 marzo 2010, 13:21 Messaggi: 526 Località: sardegna.
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giovedì 30 dicembre 2010, 19:43 |
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ro.ma08
Chef Entremétier
Iscritto il: lunedì 11 febbraio 2008, 16:35 Messaggi: 2452 Località: Prato
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è molto bella e funzionale mi piace anche il colore
_________________ Rosanna
non discutere mai con un idiota, ti trascina al suo livello e ti batte con l'esperienza Arthur Block
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giovedì 30 dicembre 2010, 20:39 |
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raffi
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35 Messaggi: 2356 Località: Cagliari
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wow mela che lusso!!! davvero bella e piena di dettagli intergalattici!! congratulazioni!!
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giovedì 30 dicembre 2010, 21:01 |
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Lucianna
Chef Patissier
Iscritto il: mercoledì 20 gennaio 2010, 14:16 Messaggi: 569 Località: Bari
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Complimenti avete scelto una signora cucina non saprei dire cosa mi piace di piu la lavastoviglie spaziale il forno bellissimo l'angoliera coi cestelli estraibili ,e non come me che per prendere le cose da dietro devo uscire tutto e il tavolo puoi ingrandirlo se hai ospiti ottima scelta
_________________ Lucianna
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giovedì 30 dicembre 2010, 21:06 |
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Cii
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47 Messaggi: 3646 Località: Genova
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_________________Cinzia, il mio blog: https://ilpesodelqb.blogspot.com/Non cancello nulla di questa mia vita. Ogni cosa mi ha reso quella che sono oggi. Le cose belle mi hanno insegnato ad amare la vita. Le cose brutte a saperla vivere. Tatiana
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giovedì 30 dicembre 2010, 21:37 |
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anna.
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 14 settembre 2008, 15:56 Messaggi: 1887 Località: Dall'altra parte del mondo
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L'ho guardata tutta con attenzione (ed invidia ), è proprio una signora aiutante per chi ci vive insieme Il forno è fantastico...... mamma mia, non ho parole Ma è tutto l'insieme che è molto bello e, visto da me da questa parte del monitor, sembra molto funzionale. Il piano cottura è auto-pulente, vero? Di quelli che basta una spugnetta per pulirlo. 4 anni fa, quando ho cambiato solo il piano cottura avevo questa opzione, costava parecchio e ho preferito farne a meno, ma me ne sono pentita Complimenti e godetevela per tanti e tanti anni carissimi
_________________Nel cuore resto sempre tarantina, ma l'anagrafe ha avuto il sopravvento anna n. 146***************** My blog ***************** C'è di mezzo il mare & anna, solo anna
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venerdì 31 dicembre 2010, 4:35 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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giorno Anna stasera ti faccio compagnia Mela è bellissima e non ho parole d'ora in poi dovrai sfornarci un sacco di delizie con una cucina così non potrai farne a meno. Mi piace la scelta e capisco i tuoi dubbi iniziali, ma davvero con quel tavolo splendido che stacca dal moderno è venuta proprio bene, rispecchia il tuo lato cancerino Il forno è davvero uno sballo, comodissimo e funzionale vogliamo vederlo ehhh mentre cuoce a vapore La lavastoviglie è davvero spaziale, ci manca che tiri fuori in qualche angolino misterioso il teletrasporto e siamo sull'enterprise sei sicura che non è saltato fuori Spock Insomma mi piace moltissimo la vorrei anch'io quasi quasi ci faccio un pensierino e chiedo a babbo natale per il prossimo anno
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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venerdì 31 dicembre 2010, 5:01 |
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nightfairy
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27 Messaggi: 3224 Località: novara
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finalmente ce l'hai presentata bellissima Mela!hai fatto un'ottima scelta!tra l'altro NEFF é un'ottima azienda, Gaggenau é forse più da professionisti!
_________________Nightfairy - La Collina delle Fate -
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venerdì 31 dicembre 2010, 11:50 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9694 Località: provincia di Pavia
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Grazie mille, a tutte!!!!
Siamo molto soddisfatti, proprio per la praticità e la funzionalitÃ
E' lineare, semplice e pulita, l'ho voluta così proprio perchè mi conosco e so che poi l'avrei riempita, adornata, addobbata con le mie mille chincaglierie, che adoro Ad Anto piaceva tantissimo, lui non disdegna il moderno; quindi, scegliere questo modello, liscissimo e finito col top di granito nero, è stata la soluzione ottimale per entrambi ... mio momento di perplessità iniziale a parte....
Luci, era anche il mio problema...inginocchiarmi per prendere le pentole che stavano più in fondo...e non solo...avevamo anche il frigorifero basso, quindi...anche lì bisognava piegarsi per prendere le cibarie...ovvio che con l'andare del tempo ( purtroppo quando non si è più giovanissimi si fanno queste considerazioni...) non sarebbe più stato possibile usufruire agevolmente di alcune parti della nostra vecchia cucina.
Anna, il piano cottura è favoloso...di facilissima pulizia, proprio come dici tu, basta uno straccio inumidito e via. Mi hanno anche fornito il kit per la cura della cucina...straccio per le parti in legno e marmo e straccio per le parti in acciaio e vetro. Si pulisce tutto con solo acqua e in qualche occasione acqua+una goccia di detersivo neutro. Devo dire che anche le antine sono di un facile da tenere pulite e non si vedono per niente le impronteeeeeeeee
Tati, , no, il Sig. Spock non è saltato fuori ...ma quando abbiamo aperto la prima volta e visto sta luce blu che proprio non ci aspettavamo...ci siamo messi a ridere ... ho provato a vedere se per caso c'era pure il teletrasporto...mi sa che sarà nel prossimo modello!
Marti, siamo partiti con l'idea di Gaggenau e fino alla fine siamo stati molto indecisi. In realtà Gaggenau è al top delle marche di settore. Neff, ci hanno spiegato, produce alcuni elettrodomestici proprio per Gaggenau (tipo i forni). I forni Gaggenau (design e tecnologia) sono stra-to-sfe-ri-ci!!!! Per chi ha particolari esigenze o per chi ha una grossa famiglia, direi che varrebbe la pena farci un pensierino!!!! Per tutti gli altri elettrodomestici siamo stati sui modelli base o poco più...niente modelli super accessoriati o programmi "in più" che tanto poi non si usano (almeno nel nostro caso).
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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venerdì 31 dicembre 2010, 15:53 |
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Barbara
Chef Entremétier
Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11 Messaggi: 2525 Località: La terra del sole
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Che bella cucina Melaaaaa... è supergalatticamegaspaziale.... mi piace tutto, il forno, l'angoliera con i cestelli estraibili, la lavastoviglie con i raggi laser (il frigorifero ad altezza uomo/donna!!!! ) Complimenti per la scelta... eh, lo sapevo che appena sarebbe arrivato il tavolo, tutto avrebbe assunto un altro aspetto
_________________
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sabato 1 gennaio 2011, 12:16 |
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alejandra
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 13 aprile 2008, 15:14 Messaggi: 2146 Località: bologna
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bella scelta, Mela!
_________________ alessandra
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sabato 1 gennaio 2011, 12:39 |
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Cii
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47 Messaggi: 3646 Località: Genova
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_________________Cinzia, il mio blog: https://ilpesodelqb.blogspot.com/Non cancello nulla di questa mia vita. Ogni cosa mi ha reso quella che sono oggi. Le cose belle mi hanno insegnato ad amare la vita. Le cose brutte a saperla vivere. Tatiana
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sabato 1 gennaio 2011, 12:39 |
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Manu63
Chef Entremétier
Iscritto il: sabato 19 settembre 2009, 21:02 Messaggi: 1335 Località: Trento
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Bellissima Mela la vedo solo adesso ma è veramente fantastica il forno poi è stratosferico mi fa venire una voglia di cucinare incredibile anche se sono reduce da capodanno e non sto in massima forma
complimenti ottimo acquisto
_________________un po' del mio mondo lo potete trovare sul blog ... profumi e colori ...
Ultima modifica di Manu63 il domenica 2 gennaio 2011, 0:40, modificato 1 volta in totale.
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sabato 1 gennaio 2011, 19:32 |
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Maria Rosaria
Chef Entremétier
Iscritto il: mercoledì 22 ottobre 2008, 23:12 Messaggi: 1194 Località: Brindisi
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caspiterina che cucina ipergalattica mi piace un casino il forno mi fa impazzire ..ed il lavandino spettacolare ...il top megagalattico ...s'è capito che mi piace tanto?? anche a te è successo come a me qualche anno fa? i primi gg ma anche le prima sett mi fermavo ad ammirarla e sorrdievo contenta
_________________
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domenica 2 gennaio 2011, 0:36 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9694 Località: provincia di Pavia
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Barbara Il frigo altezza uomo/donnaaaaa...finalmente SI!!!!!! ...e tu sai cosa voglio dire
Alej, grazie mille!
Cii, vero, la cucina è forse l'ambiente più vissuto ed usato della casa ed è bello potersi sentire accolti dal calore da essa emanato
Manu, grazie per i complimenti per la voglia di cucinare....ti aspettoooooooooo ...te la faccio provare volentierissssssimo
Mary, grazieeeeee Ma lo sai invece a me cosa è successo? ....m'è venuta una crisi di rigetto Il primo giorno ero davvero molto perplessa...non mi piaceva...forse il cambiamento, forse il fatto che era ancora molto "spoglia", forse perchè non c'era il tavolo...insomma, ho avuto due o tre giorni di depressione acuta Ora è cambiato tutto ...la sto usando, conoscendo, facendo amicizia, prendendo confidenza e mi sta piacendo ogni giorno di più
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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domenica 2 gennaio 2011, 1:00 |
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Manu63
Chef Entremétier
Iscritto il: sabato 19 settembre 2009, 21:02 Messaggi: 1335 Località: Trento
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Carissima guarda che potrei prenderti in parola non sai che gola mi fa quel forno ieri mi sono andata a guardare anche il sito e i rivenditori vicini a me solo a Bolzano ci sono
non sapevo nemmeno che esistesse un forno così bello del resto anch'io sono rimasta ai forni di 23 anni fa
tantissimi auguroni ottima scelta veramente
_________________un po' del mio mondo lo potete trovare sul blog ... profumi e colori ...
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domenica 2 gennaio 2011, 11:44 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9694 Località: provincia di Pavia
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_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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domenica 2 gennaio 2011, 21:27 |
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ciemme
Chef Entremétier
Iscritto il: venerdì 7 novembre 2008, 18:55 Messaggi: 1656 Località: Lecce/Modena
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Melaaa meraviglia!! Non so che altro dire... senza parole
_________________ Chiara
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lunedì 3 gennaio 2011, 11:34 |
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Manu63
Chef Entremétier
Iscritto il: sabato 19 settembre 2009, 21:02 Messaggi: 1335 Località: Trento
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Veramente fantastici quei modelli mi sa che andrò a vederli la Guggenau sembra ci sia a Trento certo che non posso fare il malocchio al mio forno poverino non se lo merita certo che se anche la De Manincor (ditta locale fantastica) facesse quei forni
però è uno spettacolo quel forno anche se così ad occhio il tuo mi sembra ancor più bello o meglio riesci ad avere due forni in uno
ma il set vapore che misure ha per curiositÃ
ho visto che hai messo il piano cottura a gas come mai non ti sei lasciata tentare dal vetroceramica
_________________un po' del mio mondo lo potete trovare sul blog ... profumi e colori ...
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lunedì 3 gennaio 2011, 12:29 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9694 Località: provincia di Pavia
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Chiara, ma grazie tesorina!
Manu, il set vapore ha queste dimensioni: cm 35x40 h 20 Bisogna posizionarlo sulla sua leccarda, che è più profonda di quella sulla quale si cuociono le altre pietanze (la chiamano leccarda per sformati ed è profonda circa 5 cm).
Quando non lo uso, lo ripongo nell'armadietto sotto il forno. Anche qui ho avuto qualche dubbio prima di dare l'OK a questo forno: avevo paura di occupare un posto nell'armadietto a scapito di altre cose. Però, con i pensili da 96 cm - 3 ripiani -, ho davvero tanto posto in più rispetto a prima e infatti alcuni ripiani sono ancora vuoti Abbiamo infine deciso per questo forno anche perchè il set vapore (che costava sui 500 euro) era in omaggio (per chi acquistava tutti gli elettrodomestici della stessa marca).
Per quanto riguarda il piano cottura in vetroceramica, non ho avuto dubbi ...all'antica sono Ho preferito i fuochi a gas, tradizionalissimi ...mi conosco...con tutta quella elettronica, se qualcosa prima o poi si fosse rotto o non avesse funzionato a dovere...chissà quanti accidenti ...a me stessa
Ce li hanno mostrati, ovviamente piani cottura in vetroceramica normali e quelli a induzione. Questi ultimi sono tecnologicamente all'avanguardia, sfruttano l'energia generata da un campo magnetico, quindi il calore è solo sotto la pentola. Ci hanno detto che i tempi di riscaldamento dell'acqua sono notevolmente inferiori a quelli del gas. Però: - ci vogliono pentole apposite - assorbono molta potenza - costano molto di più
Sono tantissimo usati in Francia e nei paesi del Nord Europa.
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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lunedì 3 gennaio 2011, 13:25 |
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Manu63
Chef Entremétier
Iscritto il: sabato 19 settembre 2009, 21:02 Messaggi: 1335 Località: Trento
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Grazie carissima per le ampie e perfette spiegazioni scusa se ti ho stressato ma veramente il tuo forno mi affascina come una bambina davanti a Babbo Natale
per quel che riguarda il piano cottura
il vetro ceramica c'è l'ha mia madre da una decina d'anni ed è veramente comodo per questo te l'ho chiesto, poi noi in famiglia abbiamo avuto una tragedia a causa del gas anche se erano altri anni e non era il metano e quindi sono sempre tentata ad eliminarlo e prima o poi lo farò
l'induzione sarà anche moderna e all'avanguardia ma troppo delicata e lunatica per i miei gusti basta una goccia d'acqua per non funzionare per non parlare delle padelle ....... sarebbe solo quello un investimento
grazie di tutto
_________________un po' del mio mondo lo potete trovare sul blog ... profumi e colori ...
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lunedì 3 gennaio 2011, 15:59 |
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