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 un lunch qualsiasi... 
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Chef Saucier
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Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32
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oggi siamo rimasti solo in due a pranzo..
mio suocero ed io.
flo, erik e niki sono partiti per la germania
sofi rimasta in biblio studiare
gokki al poli

lui non aveva tanto tempo, così ho tirato fuori un pasticcio (comprato timido ) dal freezer.
e poi? vabeh..veloce, vabeh piatto pronto... ma qualcosa di carino si può fare lo stesso o no? sornione
un'insalata particolare ok
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insalata invernale, sfilacci di cavallo, panch puren dressing

ho apparecchiato per due sul tavolo grande, piegando i runner come ho visto fare su un libro.
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ho preso qualche foglia di edera colorata di verde e rosso
insieme a qualche rametto di hypericum hidcote
due avevano ancora i bacelli dei semi e mi hanno fatto da decorazione sul piatto.
in una forma da muffin ho versato della farina di mais, messo una candela, e anche cosparso le foglie di farina.

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la saliera e pepiera vengono da Nonna Reneè (nonna materna di flo)
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anche il tovagliolo beige viene da lei.
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"il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo."
G. Bernard Shaw


giovedì 7 gennaio 2010, 19:13
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wow bri!devo venire a scuola da te prima o poi...mi piace proprio come hai apparecchiato, soprattutto è stato un bel gesto anche se eravate solo in due,si vede l'importanza che hai dato allo stare insieme si si


giovedì 7 gennaio 2010, 19:31
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Brii riesci sempre a rendere anche una cosa semplice come un insalata, una cosa unica abbracci0 abbracci0 abbracci0
Bellissimo tutto love , (sale e pepe mi garbano assai si si si si ).


giovedì 7 gennaio 2010, 19:38
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grazie amiche abbracci0
anche questo è tutto merito di Iris. love
mi diceva sempre che era importante curare il tavolo, anche quando mi lamentavo che ero stanca perchè i bambini da piccoli mi stressavano ehmm
diceva di insistere, così anche i ragazzi avrebbero imparato ed apprezzato.
cerco le foto di altri pranzi/cene si si

ho trovato un evento nella bloggosfera, che ogni giovedì pubblica le foto di tavole apparecchiate postate. sto imparando tantissimo! pon pon

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giovedì 7 gennaio 2010, 21:35
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Grazie a te Brii ed a Iris abbracci0 abbracci0 abbracci0


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la classe non è acqua... e brii è davvero unica... abbracci0

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alessandra


giovedì 7 gennaio 2010, 22:15
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Brii hai fatto una cosa bellissima, e altrettanto bello è portare avanti i consigli e gli insegnamenti di tua suocera!

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Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child


giovedì 7 gennaio 2010, 22:58
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Tutto bellissimo Brii complimenti! Devo dire che piace moltissimo anche a me come apparecchi e curi tutti i particolari ok ok

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ImmagineDolcefragolina


giovedì 7 gennaio 2010, 23:44
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grazie amiche abbracci0 abbracci0

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venerdì 8 gennaio 2010, 10:04
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belli i colori, belle le foglie, bella l'atmosfera da te creata, belli gli oggetti antichi, bello tutto Brii bacio ...un omaggio a Iris che tuo suocero avrà sicuramente apprezzato! si si

Brii, dici di aver piegato i runner in un modo particolare, visto sul libro....ce lo spieghi?
Grazie! thank's baciocuore

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


venerdì 8 gennaio 2010, 12:16
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Eh si giusto Mela così piego anche io quelli stupendi che mi hai regalato love love love


venerdì 8 gennaio 2010, 14:20
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si scusate. è semplicissimo. piegate il runner a metà..
no..faccio la foto del libro e posto ahaha
meglio..io con le mie impossibile spiegazioni diavolo splash

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venerdì 8 gennaio 2010, 16:22
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mi è piaciuto moltissimo l'idea dei tessuti diversi ma sullo stesso colore.
sto cercando tra i tessuti che ho per fare qualcosa di simile.
altra idea bella è che così è perfetto anche se si è in dispari.
i runners normali prevedono persone pari. oltre 2 coppie è difficile sistemare, ci vuole un tavolo lungo più di 2 metri.

qui hanno usato strisce di tessuto 25x50.
qui rende bene, perchè hanno usato un piatto semitrasparente dove si intravede il tessuto sotto.
io preferisco i runners da 45cm di larghezza, così mi ci sta un piatto grande ma anche il tovagliolo dentro e non sul tavolo.
se usate quelli da 35cm di larghezza (come quelli nella mia foto) è tutto a filo (infatti ho messo il piatto vicino l'altro bordo per far stare il tovagliolo dentro)

ho piegato i miei runner a metà. non era il massimo perchè piegandoli a metà, mi restava fuori dal tavolo troppo (misurano 35x150)
forse anche perchè il mio tavolo è fatto su misura, 89x210
è molto stretto, infatti mi limita molto nelle decorazioni centrotavola argh

per fare un lavoro bello, fatto bene, devo proprio fare delle strisce a posta.

mi fate un piacere, provate piegare i vostri e metterli in tavola.
misurate, fate le foto e mi fate vedere. please. love

si è capito qualcosa o è confusionario? timido

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venerdì 8 gennaio 2010, 16:41
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io ho capito!!!! si si
il mio tavolo è quadrato, 90x90, little table si si ma poi lo apro è allora diventa un big table......piccolo problema però i bambini ancora non mi permettono di usare runner sgrunt Zoe con la delicatezza che ha, presa tutta dalla mamma imbarazzato butterebbe tutto all'aria, e Andrea troverebbe il modo di farci una sciarpa si si ......ma quando sono dai nonni cenetta con Giò e allora provo si si

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venerdì 8 gennaio 2010, 17:10
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dormiglia ha scritto:
io ho capito!!!! si si
il mio tavolo è quadrato, 90x90, little table si si ma poi lo apro è allora diventa un big table......piccolo problema però i bambini ancora non mi permettono di usare runner sgrunt Zoe con la delicatezza che ha, presa tutta dalla mamma imbarazzato butterebbe tutto all'aria, e Andrea troverebbe il modo di farci una sciarpa si si ......ma quando sono dai nonni cenetta con Giò e allora provo si si




ahaha ahaha ahaha tutti uguali i bambini.
quando erano piccoli i miei non c'erano ancora i runner, ma io accendevo sempre le candele. hanno imparato subito che non si toccano diavolo si bruciavano! ahaha ahaha
si dai prova fra love

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venerdì 8 gennaio 2010, 18:42
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brii ha scritto:

ho trovato un evento nella bloggosfera, che ogni giovedì pubblica le foto di tavole apparecchiate postate. sto imparando tantissimo! pon pon


Brii, mi dici qual è ?
occhiolino

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Maria Rosa

http://www.zuccheroandcannella.blogspot.com


sabato 9 gennaio 2010, 16:39
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grazie Brii per la spiegazione e le foto thank's bacio

certo che proverò con i mieie runner, prenderò le misure, fotograferò e poi ti dirò occhiolino

tutto chiaro!!!! si si ok

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sabato 9 gennaio 2010, 17:19
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mariarosa72 ha scritto:
brii ha scritto:

ho trovato un evento nella bloggosfera, che ogni giovedì pubblica le foto di tavole apparecchiate postate. sto imparando tantissimo! pon pon


Brii, mi dici qual è ?
occhiolino



tablescape thursday sul blog di Susan Between naps on the porch

le mie misere entrate le trovi sul mio bloghetto briblog in english

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domenica 10 gennaio 2010, 17:54
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Mela ha scritto:
grazie Brii per la spiegazione e le foto thank's bacio

certo che proverò con i mieie runner, prenderò le misure, fotograferò e poi ti dirò occhiolino

tutto chiaro!!!! si si ok



si mela, fotografa please abbracci0

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domenica 10 gennaio 2010, 17:55
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