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 Cena con amici 
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
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Mercoledì sera ho preparato questa cenetta per i nostri amici Iuna+marito e la mia cara amica Matilde.
La tavola e "l'ambientino" in veranda:
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Menù:
Biscottini salati al formaggi ed erba cipollina con cremina di accompagnamento alla ricotta.
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Vino : Ortrugo dei Colli Piacentini

Risotto ai semi di papavero
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Salsiccia arrostita (che non ho più servito in quanto eravamo già abbastanza satolli :ehhm e volevamo avanzarci il posticino nella pancina :ahaha per tutto il resto..... :yesyes)

Insalata piccante di radicchio rosso
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(mi sono dimenticata di fare la foto dell'insalata nel bellissimo piatto del servizio... :imbarazzo ...questa foto l'avete già vista... è quella inserita nella ricetta.... :ops )

Assaggino di formaggi vari con marmellatina (anche quella di Brii alle fragole e basilico....è stata gettonatissima.....Briiiiiii aspetto la ricetta!!!)

Pane : Pane Toscato con ricetta passatami da Ale e da me un pochino modificata :occhioni :sornione
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Gelatina di arance ed albicocche
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Vino (portato da Iuna :thank :Bacio ) : Borbotto 2004 (vino Toscano dei Monaci Camaldolesi)

Abbiamo mangiato e chiacchierato assai assai :yesyes :blabla .... Non ci siamo accorti di quanto il tempo fosse passato in fretta e verso l'una ci siamo decisi ad alzarci ed andare a nanna :sbadiglio
Il giorno dopo, cioè ieri, mi sono proprio divertita......avevo abbandonato tutto in cucina e veranda........ :ahaha :ahaha :yesyes :yesyes :argh :argh .....però......sò soddisfazioni :ok :yesyes OKK
Ciaooooo :ciaociao

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


venerdì 9 maggio 2008, 11:33
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Che bella cena Mela!

Quei biscottini salati devono essere uno tira l'altro :Occhietti

Ma soprattutto.. che bello avere la veranda, soprattutto con l'arrivo del caldo....

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Annalisa

Immagine Sarò come Pucca! Immagine


venerdì 9 maggio 2008, 11:47
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alli ha scritto:
Che bella cena Mela!

Quei biscottini salati devono essere uno tira l'altro :Occhietti

Ma soprattutto.. che bello avere la veranda, soprattutto con l'arrivo del caldo....


Grazie Alli! :Baciocu
I biscottini sono deliziosi......e..... :yesyes ....non ne sono avanzati :ahaha :nono :lingua4 !!!!!

La veranda la usiamo tantissimo.....sia in inverno....abbiamo il camino che scalda molto, in realtà ci scalda tutta la casa........ è confortevole viverci in quanto la luminosità è "super" :ok ...... che in estate.........è freschissima.....non avendo muri sui tre lati non assorbe il calore del sole, quindi è la zona più fresca della casa! OKK
Magari metterò qualche fotina.

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venerdì 9 maggio 2008, 11:57
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menù interessante!
bella la veranda :Occhietti


venerdì 9 maggio 2008, 13:40
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
We melaaaaaaa ma non avevi detto che avresti iscritto Iuna????? :?? Complimenti per la tavolata!!!

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


venerdì 9 maggio 2008, 14:37
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Grazie Sere!!! :Bacio

Tati....... :ops .....abbiamo chiacchierato, chiacchierato, riso tanto... :yesyes ...il marito di Iuna è una "sagoma" :ahaha ......e poi c'era Matilde e mi spiaceva abbandonarla per un certo periodo di tempo con due uomini "marpioni" ..... :sornione :diavolo :muto (azz :ahaha :Occhietti ....se mi leggono mio marito ed il marito di Iuna mi fanno la pelle :ahaha :hehe :hihih )......insomma.....non ne ho avuto il tempo :Occhietti :imbarazzo .......comunque lo farò......la iscriverò al suo ritorno dalle ferie.....si.... stanno per partire per le vacanze.....meta: Isola di Pag, Croazia.....beati loro :ciaociao

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venerdì 9 maggio 2008, 15:07
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Ma si figurati non c'è fretta :ok beata lei si, ma è di quei luoghi Iuna?

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venerdì 9 maggio 2008, 21:19
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Iuna è di Lodi.....è una Lodigiana Doc!

La mamma le mise questo nome perchè le ricordava una canzone della sua gioventù a lei molto cara.... :love ....nella canzone si parlava di una certa Iuna........ecco l'origine del suo nome......ma la storia è molto più lunga.....magari ve la racconterà lei quando si iscriverà :yesyes

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venerdì 9 maggio 2008, 22:14
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wow!!!
me la saluti tantissimo iuna??? anche suo marito...si chiama andrea se non sbaglio..
digli che lo aspettooooooo sul Baldo.
anche iuna of course!!!! :love
scusatemi amici..sono imperdonabile...devo mettermi quieta e scrivere la ricetta
quieta io????? :marameo :sornione :sornione

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"il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo."
G. Bernard Shaw


venerdì 9 maggio 2008, 22:47
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brii ha scritto:
wow!!!
me la saluti tantissimo iuna??? anche suo marito...si chiama andrea se non sbaglio..
digli che lo aspettooooooo sul Baldo.
anche iuna of course!!!! :love
scusatemi amici..sono imperdonabile...devo mettermi quieta e scrivere la ricetta
quieta io????? :marameo :sornione :sornione



Senz'altro Brii!!!!! Te la saluto, anzi, te li saluto volentierissimo!
Si si, la "sagoma" si chiama Andrea......glielo ricorderò del tuo invito sul Monte.......lui è bravo eh!......è un camminatore instancabile.....sarebbe veramente troppo bello poter fare una camminata tutti insieme OKK
......chissà......io spero che possa accadere! :dammi5

Per la ricettina della marmellata.... :Occhietti ...5 minuti....dai.....ti servono 5 minuti di "quiete" :sornione.......adesso arrivano le fragole nei nostri orti e quindi ne dobbiamo approfittareeeeee!!!!! :thank :thank :thank :Bacio

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venerdì 9 maggio 2008, 23:02
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Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11
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Ahhhh, ecco dove hai postato le foto della cena!
Brava Mela, oramai stai diventando un'ottima cuoca...i miei complimenti, sembra tutto buonissimo!! :brava
"Avete" :hihih preparato il risottino ai semi di papavero, davvero allettante, peccato non sia ancora riuscita a trovare i semini...ma non demordo :nono
Bello anche l'ambientino ...(l'ho riconosciuto subito :yesyes )
:Bacio

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sabato 10 maggio 2008, 0:34
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complimentissimi, Mela.... ambientazione splendida, menù da :lingua4 ... e se di biscottini salati ne sono rimasti... beh, tienili da parte per il pc-nic!!!! :yesyes :OPS

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alessandra


sabato 10 maggio 2008, 9:31
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Che bella cena Mela... complimentissssimi :dammi5
:Occhietti Sei davvero mitica!

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Man muss noch Chaos in sich haben, um einen tanzenden Stern gebären zu können.
Friedrich Nietzsche: Also sprach Zarathustra (1883-1891)


giovedì 15 maggio 2008, 10:36
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x Barbara : grassssie tesoro! :Bacio Hai visto, "ha fatto" :sornione il risotto.....ma stavolta non ho fotografato i......sandali :nono :ahaha :muto :argh

x Alejandra: grazissime anche a teeeee :Baciocu .....non ne sono avanzati :nono .....però .....che ci vuole a rifarli? nulla, sono facilissimi! :ok .......saranno presenti al picche-nicche :yesyes :hihih

x Sterne : grazie grazie grazie carissima :thank :Bacio .......mitica io?....in cucina?..... :nono .....la verità è che sto piano piano imparando ed è grazie a voi che faccio bella figura!!!!!! :yesyes :dammi5

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giovedì 15 maggio 2008, 14:24
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Località: La terra del sole
Mela ha scritto:
stavolta non ho fotografato i......sandali :nono :ahaha :muto :argh

Mela :Bacio..... :thank per l'accortezza che hai avuto nei nostri confronti... :Occhietti

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giovedì 15 maggio 2008, 23:56
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Complimenti per la bella tavolata...e naturalmente anche per il menù

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martedì 20 maggio 2008, 15:15
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:brava :brava :brava

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sabato 23 gennaio 2010, 21:04
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