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 Tortino con pane 
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Commis
Commis

Iscritto il: giovedì 7 febbraio 2008, 18:25
Messaggi: 396
Pane raffermo a fette (o pan carrè)
100 g di sottilette (emmental, provola ecc)
100 g di prosciutto cotto
3 cucchiai di parmigiano grattugiato (o altro formaggio grattato)
3/4 uova
latte q.b
avanzo di carciofi all'olio
sale, pepe
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Bagnare le fette di pane nel latte e sistemarle in una tortiera, distribuire sopra le sottilette, il prosciutto cotto e i carciofi, il prosciutto e il formaggio.
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Ricoprire con le rimanenti fette di pane imbevute. Mescolare le uova con il formaggio grana e il latte avanzato, versarlo sul pane nella tortiera. Informare a 180° per mezz'ora. Servire caldo o freddo.
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martedì 1 dicembre 2009, 1:58
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 9098
Località: provincia di Pavia
che bontà!!!!! uhmmm
brava Claudia!!!!! :brava ciaociao bacio

_________________
Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


venerdì 4 dicembre 2009, 0:55
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Chef Saucier
Chef Saucier

Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05
Messaggi: 7942
Godurioso!!!!! love love love Brava Claudiaaaaaaaaaaa :brava :brava :brava baciocuore baciocuore baciocuore


venerdì 4 dicembre 2009, 10:12
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Iscritto il: venerdì 7 novembre 2008, 18:55
Messaggi: 1656
Località: Lecce/Modena
uhmmm pancia mia fatti capanna!!! Brava Claudia!!

_________________
Chiara


venerdì 4 dicembre 2009, 11:05
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Iscritto il: martedì 15 aprile 2008, 13:51
Messaggi: 3416
Località: brindisi-tuturano
mmm buonissime, filanti proprio come piacciono a me uhmmm

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venerdì 4 dicembre 2009, 16:14
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Chef Patissier
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Iscritto il: mercoledì 8 ottobre 2008, 10:56
Messaggi: 706
Località: genova
mmmmm...che bello!

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Eli

il mio sito : http://www.cuocherellando.it


venerdì 4 dicembre 2009, 19:53
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