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[ 8 messaggi ] |
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Pandoro budinoso, cremarancioso e.. mouoso
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Autore |
Messaggio |
Cii
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47 Messaggi: 3646 Località: Genova
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E si.., nonostante "il colpo della strega" ho preparato un dolce per la cena della Befana visto che era il primo pasto nuovamente tutti e quattro insieme. La mia intenzione era di disegnare 2 calze (1 per figlio) e una scopa.. per me ..ma la strega ... ci si è messa di mezzo e questo è quello che esteticamente mi è riuscito..., e...la foto è orrenda...Il sapore invece .. By mca57Ingredienti Il fondo, o meglio l'ultimo quarto di un Pandoro avanzato precedentemente tagliato a stella 1 dose di budino-budinoso al cioccolato al cioccolato da 250 ml. 1 dose di cremaranciosa da 250 ml del mou a piacere 1 bicchierino di Grand Marnier 1 sciroppo di zucchero. Procedimento Tagliare il pandoro rimasto in più strati: dal fondo sono usciti 2 cerchi poi ancora 2 a forma di stella Per la bagna, preparare uno sciroppo di zucchero e aggiungere il bicchierino di liquore, far raffreddare e poi mettere in uno spruzzino da fiori e "spruzzare" sul primo disco di pandoro. Preparare un budino-budinoso al cioccolato e spalmarlo sul disco imbevuto, poggiare sopra l'altro disco e spruzzare nuovamente con la bagna e nuovamente spalmare il budino-budinoso, posare l'altro disco a stella, spruzzare di bagna e spalmare ancora il budino-budinoso, posare sopra l'ultima stella di pandoro spruzzare di bagna e spalmare di cremaranciosa. Far raffreddare e poi disegnare con del mou uno o più soggetti a piacere.
_________________Cinzia, il mio blog: https://ilpesodelqb.blogspot.com/Non cancello nulla di questa mia vita. Ogni cosa mi ha reso quella che sono oggi. Le cose belle mi hanno insegnato ad amare la vita. Le cose brutte a saperla vivere. Tatiana
Ultima modifica di Cii il venerdì 9 gennaio 2009, 16:56, modificato 4 volte in totale.
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giovedì 8 gennaio 2009, 20:09 |
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basilicofresco
Chef Entremétier
Iscritto il: sabato 22 marzo 2008, 23:44 Messaggi: 1459 Località: GENOVA
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insomma...per la fine delle feste...tutte cosine leggere, tanto per iniziare le diete di ripristino vero ?? daii su cii..aspetto la foto così ingrasso di un kg..almeno..
_________________C'è chi dice di aver visto gli Angeli, Io ho visto Te..
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giovedì 8 gennaio 2009, 20:39 |
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may26
Chef Entremétier
Iscritto il: venerdì 8 febbraio 2008, 23:33 Messaggi: 1498 Località: Catania
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_________________
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giovedì 8 gennaio 2009, 21:09 |
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brii
Chef Saucier
Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32 Messaggi: 5632 Località: valsorda - lake garda
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ciiii...ti ferma niente..sei troppo brava!!!
_________________ "il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo." G. Bernard Shaw
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giovedì 8 gennaio 2009, 23:49 |
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Cii
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47 Messaggi: 3646 Località: Genova
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ho messo la foto.., non rende niente, ma il gusto era buuuuuuooooono!!!
_________________Cinzia, il mio blog: https://ilpesodelqb.blogspot.com/Non cancello nulla di questa mia vita. Ogni cosa mi ha reso quella che sono oggi. Le cose belle mi hanno insegnato ad amare la vita. Le cose brutte a saperla vivere. Tatiana
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venerdì 9 gennaio 2009, 17:04 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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ahaha cii queste ricette postate con la suspence ... beh io una fetta me la mangereo anche ora... bella la scopetta e le calze di mou
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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venerdì 9 gennaio 2009, 17:09 |
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Cii
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47 Messaggi: 3646 Località: Genova
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bhe quando sono sola in casa.. il pc è il mio... , ma quando ci siamo tutti è una società .. e scaricare le foto, caricare, modificare.. per una lenta al pc come me...., diventa un'impresa
_________________Cinzia, il mio blog: https://ilpesodelqb.blogspot.com/Non cancello nulla di questa mia vita. Ogni cosa mi ha reso quella che sono oggi. Le cose belle mi hanno insegnato ad amare la vita. Le cose brutte a saperla vivere. Tatiana
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venerdì 9 gennaio 2009, 17:15 |
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Eli
Chef Patissier
Iscritto il: mercoledì 8 ottobre 2008, 10:56 Messaggi: 706 Località: genova
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Mi spiace Cii per la tua schiena, spero ti sia rimessa in sesto... invece il tuo pandoro è delizioso..e come puo' non essere buono con tutte ste cremine... anche io ne ho ancora uno avanzato..ma sono molto indecisa..vorrei anche perdere qualche grammi che ho messo sui fianchi causa immobilita' e mangiate.... Ma perche' si ingrassa...è tanto bello mangiare e farne!!!! mannaggia!!!
_________________Eliil mio sito : http://www.cuocherellando.it
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sabato 10 gennaio 2009, 20:10 |
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