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torta di pane - bread cake
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Autore |
Messaggio |
brii
Chef Saucier
Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32 Messaggi: 5632 Località: valsorda - lake garda
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sono sconvolta!! dopo solo 4min in google ho trovato la torta! l'avevo postato sul blogghetto in inglese traduco
250gr di pane vecchio (avevo usato quello alla semola) 400gr di latte 3 mele (pelate e tagliate a cubetti) 100gr uvetta sultanina 50gr noci tritate grossolanamente 50gr of mandorle tritate grossolanamente 50gr zucchero di canna (anche no, secondo me era anche troppo dolce) 7gr of cremor tartar fate a pezzi il pane (siii, sfogatevi ) versate il latte e lasciate marinare tutta la notte lo troverete bello gonfio inzuppato il giorno dopo. aggiungete il resto degli ingredienti. versate il composto in uno stampo ricoperto di carta forno infornare a 200° per 35min. se volete una crosticina più croccante cospargete di zucchero di canna prima di infornare
_________________ "il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo." G. Bernard Shaw
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venerdì 8 ottobre 2010, 17:33 |
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tosca
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ma tu guarda se non iniziano a piacermi anche sti dolcetti qua
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venerdì 8 ottobre 2010, 17:35 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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ne sto giusto preparando una salata
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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venerdì 8 ottobre 2010, 17:41 |
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brii
Chef Saucier
Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32 Messaggi: 5632 Località: valsorda - lake garda
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eh eh...visto mai
pensa che l'avevo postato sul blog per una causa speciale..in memoria di Rosie, lei è morta in maggio. era sovvrapeso ed ad un certo punto il cuore non ha più funzionato. mi piaceva tantissimo rosie, l'avevo "conosciuto" all'inizio della mia avventura nella bloggosfera. aveva fatto una raccolta di ricette di conserve...figuriamooooci se non mi ci sono fiondata! ivy, mia amica cipriota ha chiesto di fare un dolce con meno zucchero che usiamo di solito, per commemorala bellissima idea..peccato che alla fine eravamo solo in 4 che hanno postato.
_________________ "il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo." G. Bernard Shaw
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venerdì 8 ottobre 2010, 17:44 |
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tosca
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e certo bri, non faceva tendenza forse bellissimo gesto!
la tua come la stai facendo tati?
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venerdì 8 ottobre 2010, 18:33 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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[b]la mia è postata mo vado a magnarla [/b]
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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venerdì 8 ottobre 2010, 20:06 |
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