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Cozze variopinte
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| Autore | Messaggio |
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Site Admin   Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia 
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 1 Kg di cozze 1 uovo limone olio 2 spicchi d'aglio sale e pepe filetti di peperoni sott'aceto io ho usato quelli in agrodolce Le ha pulite Max visto che sono una delle sue passioni  io ho saltato in padella le cozze con l'olio e un paio di spicchi di aglio schiacciati, coperte con un coperchio per farle aprire.   Ho preparato una maionese fluida e alquanto acidula. Appena aperte ho diviso i gusci,  messo un cucchiaino di maionese le ho guarnite a pois con i peperoni,  ricettina veloce e gustosa.  _________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol) |
| martedì 10 novembre 2009, 23:49 |
 
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Site Admin  Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9694 Località: provincia di Pavia
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 Tati, Claudia, prestatemi Max ogni tanto  ...così farò pure io le cozze variopinte  Che carine e che sfiziose sono!   Questa ricetta la faccio vedere a mia mamma, dato che lei le compra spesso  _________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers- Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein- |
| mercoledì 11 novembre 2009, 11:21 |
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Chef Saucier  Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05 Messaggi: 7942
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Le cozze variopinte magnifiche |
| mercoledì 11 novembre 2009, 11:45 |
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