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 cornetti di sfoglia ripieni di carne 
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Ottimi sfiziosi!!! gnam gnam uhmmm

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By T4ti4n4

    pasta sfoglia pronta
    100 gr di macinato
    100 gr di prosciutto cotto
    mollica
    latte
    grana grattugiato
    latte q.b.
    1 spicchio d'aglio
    prezzemolo
    sale e pepe

Tritare il cotto a coltello, ammollare la mollica nel latte, strizzarla ed unirla alla carne
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con il grana aglio tritato prezzemolo e il cotto salare pepare, amalgamare bene
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tagliare la pasta frolla con l'attrezzo per fare i triangoli, appoggiare un po' d'impasto
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ne ho fatti anche un po' con prosciutto cotto e formaggio, arrotolare il cornetto, pennellarli con il latte, metterli in forno a 200 per circa 10/15 minuti.
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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


lunedì 22 settembre 2008, 17:24
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ottimi si...ho fatto qualcosa di simile
dove hai trovato l'attrezzo per fare triangoli...
lo voglio anch'iooooo occhioni

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G. Bernard Shaw


lunedì 22 settembre 2008, 18:40
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
è per raffreddare le torte costa una cavolata

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lunedì 22 settembre 2008, 19:33
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ancora più meglio..e dove l'ho trovo????

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lunedì 22 settembre 2008, 20:01
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
credo di averlo preso al supermercato sotto ha tutte le righe sarebbe per fare il segno per le fette delle torte ok

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lunedì 22 settembre 2008, 20:06
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bene..sono contenta..stanotte dormo!! ahaha ahaha

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lunedì 22 settembre 2008, 20:10
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buonoooooooooooo uhmmm
tati è un errore dove hai scritto pasta frolla o hai usato anche quella? voglio anch'io questi cornetti della felicità!!


lunedì 22 settembre 2008, 21:39
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Fantastici questi cornetti uhmmm mi ispirano molto si si ....stavo a spettando che tu postassi la ricetta (l'avevo già adocchiata nel post della carne!) ok

P.s. I miei occhi e la mia vista ti ringraziano per aver aumentato la dimensione delle emoticons Occhietti

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martedì 23 settembre 2008, 7:20
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Sono sfiziosi davvero... con poco recupero ne dovrei avere una ricetta diversa con una frolla salata si si
Figurati Barbara è che dovevo ridurle sto post di invio diventava un lenzuolo... ho però scoperto che ho una buona vista io ahaha ahaha ahaha

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martedì 23 settembre 2008, 8:44
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Mmmmmmmm buonissimi uhmmm uhmmm uhmmm


martedì 23 settembre 2008, 10:16
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come mi piacciono i cornettini!!!!
Tatiii anche tu l'attrezzo magico!!!! si si

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Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child


martedì 23 settembre 2008, 10:52
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
si fra... e l'ho pure schiantato a tenerlo in cassetta argh beato attak ahaha ahaha a parte per quel che l'ho pagato Occhietti potrei anche ricomprarlo nuovo ma tanto anche metà va bene uguale, anzi forse è pure meglio per altri usi Occhietti ora vedo se rincollarlo o meno ahaha ahaha

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martedì 23 settembre 2008, 11:05
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