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 Tartare di salmone affumicato e avocado 
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Chef Entremétier
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Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35
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Località: Cagliari
Dopo la cena della vigilia ci siamo ritrovate con il frigo pieno di avanzini e tra questi il salmone affumicato che oggi abbiamo deciso di fare così.

Ingredienti:
- salmone affumicato tagliato a quadretti
- avocado tagliato a dadini
- olio evo
- succo di limone
- sale

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lunedì 27 dicembre 2010, 23:08
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 8699
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che bei colori!!!! love è molto invitante! si sì :brava

_________________
Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


martedì 28 dicembre 2010, 0:56
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Chef Entremétier
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Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35
Messaggi: 2356
Località: Cagliari
grazie mela. è semplicissimo ma molto gustoso.


martedì 28 dicembre 2010, 11:02
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