Malloreddus con pomodoro pancetta e crescenza

Avatar utente
dormiglia
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Messaggi: 4007
Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39
Località: Rapallo

Malloreddus con pomodoro pancetta e crescenza

Messaggio da leggere da dormiglia »

Una pasta veloce e saporita!
Mentre cuoce la pasta, mettere poco olio in padella e far saltare la pancetta a cubetti, nel frattempo spellare un pomodoro e tagliarlo a cubetti, aggiungerlo alla pancetta, per pochi minuti...Scolare la pasta e buttarla nella padella con pancetta e pomodori, aggiungere 2 cucchiaiate di crescenza, far amalgamare sempre sul fuoco in modo che la crescenza si sciolga con tutta la calma che vuole ihihi....impiattare e gustare!


Immagine

Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child
raffi
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Messaggi: 2356
Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35
Località: Cagliari

Re: Malloreddus con pomodoro pancetta e crescenza

Messaggio da leggere da raffi »

l'abbinamento pancetta e crescenza non l'ho mai provato...dovrò rimediare!! si si si si
il piatto è molto invitante
Avatar utente
dormiglia
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Messaggi: 4007
Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39
Località: Rapallo

Re: Malloreddus con pomodoro pancetta e crescenza

Messaggio da leggere da dormiglia »

Prova Raffi, rende il tutto molto cremoso.... si si uhmmm
Immagine

Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child
ale73
Chef Saucier
Chef Saucier
Messaggi: 7941
Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05

Re: Malloreddus con pomodoro pancetta e crescenza

Messaggio da leggere da ale73 »

Io ho fame ecco ed è tutta colpa tua Fraa battiditi battiditi battiditi battiditi
Avatar utente
Mela
Site Admin
Site Admin
Messaggi: 9721
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Località: provincia di Pavia
Contatta:

Re: Malloreddus con pomodoro pancetta e crescenza

Messaggio da leggere da Mela »

gnammmmmmmmmmm :brava :brava :brava
Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
tosca

Re: Malloreddus con pomodoro pancetta e crescenza

Messaggio da leggere da tosca »

mai provati, ma uhmmm
Avatar utente
tatiana
Site Admin
Site Admin
Messaggi: 14252
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 18:36
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Contatta:

Re: Malloreddus con pomodoro pancetta e crescenza

Messaggio da leggere da tatiana »

gustosissimi così cremosi anche i bimbi avranno gradito molto ahaha
Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
Rispondi

Torna a “Primi piatti”