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 crestine 
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Autore Messaggio
Chef Saucier
Chef Saucier
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Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32
Messaggi: 5632
Località: valsorda - lake garda
questa è una ricetta che mi ha passato la mia carissima amica anto z..mentre facevamo la nostra camminata veloce..bardolino-garda e ritorno(che non pensate che perdiamo tempo, vero )
questa volta ho esagerato ...ho postato la ricetta originale
senza bimby crestine
per accontentare tutti

io le ho fatto con il bimby e mezza dose:

150gr di ricotta
150gr di farina 00
100gr di burro
5gr di lievito in polvere(mezza bustina)
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marmellata di albicocca
nutella
zucchero a velo(se non ce l'avete pronto, per prima spolverizzate lo zucchero 20sec. turbo, e togliete dal boccale)

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mette tutti gli ingredienti per la pasta nel boccale: 40sec. vel4
togliete e,formate una palla
e lasciate riposare per 1/2 ora, in frigo.
riprendete la pasta e stendetelo, di un spessore di 1/2cm...ritagliate dei cerchi(con un bicchiere o con un coppapasta, tagliabiscotti)
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disponete nel centro la marmellata o la nutella, chiudete e sigillate bene.
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chiudere
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cuocere in forno 180° per 20min
spolverizzare con lo zucchero a velo.

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buonissimi...e poi facili no
grazie anto

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nb. per farcire più facilmente con la nutella,mettetela in frigo un oretta prima così si indurisce

_________________
"il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo."
G. Bernard Shaw


mercoledì 9 luglio 2008, 16:21
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sembrano i cascioncini che fa mia suocera fritti a carnevale...rigorosamente con la nutella, ma al forno devono essere ottimi con la marmellata.............


venerdì 11 luglio 2008, 13:04
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