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sformatini di riso alle zucchine
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Autore:  cristina [ domenica 8 giugno 2008, 20:44 ]
Oggetto del messaggio:  sformatini di riso alle zucchine
2/3 zucchine
riso 120 gr
mozzarella
sale e pepe

Grigliare le zucchine, cuocere il riso con un soffritto di cipolla, sfumarlo con del vino bianco, e portare a ottura con del brodo vegetale. Disporre le zucchine grigliate dentro alla coppetta, riempire con qualche cucchiaiata di riso
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mettere un pezzetto di mozzarella

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coprire con altro riso e richiudere con le zucchine grigliate. Mettere per qualche minuto nel microonde

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e servire capovolgendo su un piatto, ecco qua un risotto semplice ma con un finale grandioso uhmmm

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Autore:  raffi [ domenica 8 giugno 2008, 20:49 ]
Oggetto del messaggio:  Re: sformatini di riso alle zucchine
ma che buono!!! adoro il riso e anche le zucchine. e poi fatto così fa anche la sua porca figura!!! bellissimo
Autore:  ale73 [ domenica 8 giugno 2008, 21:01 ]
Oggetto del messaggio:  Re: sformatini di riso alle zucchine
Buonooooo col cuore fondente!!!!!
Autore:  tatiana [ domenica 8 giugno 2008, 21:31 ]
Oggetto del messaggio:  Re: sformatini di riso alle zucchine
venuto benissimo e in effetti è golosissimo ok
Autore:  Mela [ domenica 8 giugno 2008, 23:47 ]
Oggetto del messaggio:  Re: sformatini di riso alle zucchine
Buoooono e bello!.......un modo molto carino di presentare riso e zucchine :ok e, come dice Ale......con sorpesa morbida e filante all'interno!
:thank :brava
Autore:  pane [ lunedì 9 giugno 2008, 9:00 ]
Oggetto del messaggio:  Re: sformatini di riso alle zucchine
io penso di unire al riso dello zafferano, che lo rende colorato e più appetibile, comunque l'utilizzo del vino bianco dà molto profumo e sostituisce in gran parte altri condimenti
Autore:  cristina [ lunedì 9 giugno 2008, 9:46 ]
Oggetto del messaggio:  Re: sformatini di riso alle zucchine
uhmmm buona idea si sì
se a voi piace anche la birra il mio suggerimento : la birra al posto del vino .. a noi piace molto
Autore:  dormiglia [ lunedì 9 giugno 2008, 16:53 ]
Oggetto del messaggio:  Re: sformatini di riso alle zucchine
Bello e buono uhmmm le zucchine mi piacciono si si
Cristina sei una maga!!!
Autore:  ro.ma08 [ martedì 10 giugno 2008, 13:46 ]
Oggetto del messaggio:  Re: sformatini di riso alle zucchine
buono Cristina adatto a me si sì
Autore:  cristina [ martedì 10 giugno 2008, 14:06 ]
Oggetto del messaggio:  Re: sformatini di riso alle zucchine
sornione grazie
Autore:  Mela [ martedì 14 febbraio 2017, 21:37 ]
Oggetto del messaggio:  Re: sformatini di riso alle zucchine
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