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simil pan di stelle super leggeri! http://www.peccatidigolaediamicizia.com/viewtopic.php?f=137&t=12241 |
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Autore: | elisabetta.gms [ domenica 28 aprile 2013, 12:48 ] |
Oggetto del messaggio: | simil pan di stelle super leggeri! |
ciao ragazze, vi lascio la mia prima ricettina del forum! L'altro giorno avovo una gran voglia di biscotti così ho iniziato a spremermi le meningi e ne sono usciti fuori questi frollini leggerissimi, veloci, senza uova e senza burro Somigliano ai pan di stelle!!!! Io per renderli ancora più salutari ho messo farina di farro e multicereale, ma potete anche sostituirla con semplice 00, vengono buonissimi! - 90g di farina di farro - 90 g di farina multicereali - 40 g di amido di grano - 20 g di cacao amaro in polvere - 90 g di zucchero integrale di canna - 40 g di cioccolato extra fondente a scaglie - 50 ml di olio di semi di girasole bio - 90/100 g di latte di cocco (o acqua, o latte normale) - 1 cucchiaino di lievito x dolci - 1 pizzico di sale setacciate le farine, cacao, lievito, sale, zucchero, scaglie di cioccolato e aggiungete l'olio e il latte e impastate fino ad ottenere un composto morbido, liscio e omogeneo, stendetelo e ricavatene i biscottini. Cuocete a 175° per circa 10-15 minuti. Appena tolti dal forno potrebbero essere ancora morbidi, quindi fateli freddare per bene prima di papparveli! |
Autore: | Mela [ domenica 28 aprile 2013, 17:44 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: simil pan di stelle super leggeri! |
ma che belli!!!!!!!!!!!! Le stelline con cosa le hai fatte? Eli, al posto dell'amido di grano cosa si può usare? Li voglio provare! |
Autore: | tatiana [ lunedì 29 aprile 2013, 17:03 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: simil pan di stelle super leggeri! |
bellissimi devo guardare se ho questi stampini la farina di farro la tengo peccato ad averla vista oggi poteva essere un'idea buona per far divertire le mie vecchie ragazze, vabbé la prox lezione di cucina biscottiamo |
Autore: | raffi [ lunedì 29 aprile 2013, 21:56 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: simil pan di stelle super leggeri! |
sono più belli di quelli famosi!!! e sicuramente saranno super gustosi!!!! |
Autore: | P@oletta [ martedì 8 ottobre 2013, 9:12 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: simil pan di stelle super leggeri! |
Noooo,ma sono bellissimi!!!!!!!!!!!! Da provare quanto prima! |
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