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Messaggio |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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Lo sapete a me non piace far dolci però ogni tanto qualcosa devo fare di semplice velocissimo e quando è specialmente afoso... di fresco.
Trovo che sia delizioso per spezzare un pranzo importante
Spremere delle arance, raccogliere anche la polpa, io ho preferito non filtrare. Una parte di succo e polpa passarla in pentola con mezzo cucchiaino di agar agar, e secondo gusto zucchero q.b. (io non l'ho messo) far bollire per 5 minuti insieme a due foglioline di menta.
Eliminare la menta e versare nel ciotolino l'altra parte di arancia, amalgamare bene e versarlo in ciololine individuali. Aspettare che raffreddi e mettere per 10 minuti in freezer, giusto il tempo di raffreddarsi e addensarsi et voilà
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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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| venerdì 27 maggio 2011, 16:45 |
 
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Cii
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47
Messaggi: 3645
Località: Genova
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Buonooooooooo 
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Cinzia..
Non cancello nulla di questa mia vita.
Ogni cosa mi ha reso quella che sono oggi.
Le cose belle mi hanno insegnato ad amare la vita.
Le cose brutte a saperla vivere.
Tatiana
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| venerdì 27 maggio 2011, 16:58 |
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raffi
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35
Messaggi: 2356
Località: Cagliari
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bello e buono. se ci sono gli agrumi è una garanzia per il mio palato!!!
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| venerdì 27 maggio 2011, 17:00 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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sto preparando un'altra cosina uguale  raffi che forse ti piacerà per domani però... oggi ho sfornato abbastanza 
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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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| venerdì 27 maggio 2011, 17:03 |
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raffi
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35
Messaggi: 2356
Località: Cagliari
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allora mi metto il bavaglino e aspetto pazientemente domani!!!! 
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| venerdì 27 maggio 2011, 17:07 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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forse stasera ho gia fatto l'esperimento devo solo aspettare il risultato che è in freezer a raffreddare, più veloce della luce oggi mi sono dopata 
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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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| venerdì 27 maggio 2011, 17:28 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 8735
Località: provincia di Pavia
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Tati, che ti sei fattaaaaaa ? 
ma che meraviglia sti dolcetti ...aspetto il prossimo! 
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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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| venerdì 27 maggio 2011, 20:02 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 8735
Località: provincia di Pavia
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Ricetta restaurata e pronta per essere pubblicata sulla pagina fb di Peccati 
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voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
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| giovedì 1 giugno 2017, 15:47 |
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