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Oggi è sabato 25 maggio 2013, 19:04
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[ 3 messaggi ] |
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riso ai porri e ricotta di bufala
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| Autore |
Messaggio |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14166
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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per 4 persone 370 calorie a persona
280 gr di riso
600 gr di porri
120 gr di ricotta
un litro di brodo vegetale
erba cipollina
sale e pepe
Lavare i porri tagliare le barbette, eliminare la parte verde e tagliare a rondelle, metterli in pentola con un mestolino di brodo e far stufare, unire il riso e far insaporire bene,
 
allungare con brodo e portare a cottura. Unire la ricotta e dell'erba cipollina regolare di sale.
_________________Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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| martedì 21 ottobre 2008, 17:31 |
 
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 8032
Località: provincia di Pavia
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bbbbuoooono Tati  
Proprio oggi mia mamma mi ha dato una bella bustona di porri congelati....i porri dell'orto di mio papà .....proverò sicuramente questa ricettina deliziosa!!!! 
_________________
Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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| martedì 21 ottobre 2008, 21:12 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14166
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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è delizioso e assolutamente light anche se ho usato ricotta di bufala che è più calorica ma se uno lo mangia come piatto unico può ficcarcela benissimo 
_________________Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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| mercoledì 22 ottobre 2008, 10:29 |
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