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 Torta con decori di ghiaccia 
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Plongeur
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Questa torta l'ho fatta per il colpeanno della mia mamma il 6 febbraio!! Voleva una torta elegante...ecco quello che ne è uscito! torta1 torta1

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A detta di tutti era buonissima!! Spero possa servire come spunto..se servono indicazioni su come ho fatto chiedete e vi sarà dato ahaha
Ciauuu!!! marameo

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Silvia


martedì 16 febbraio 2010, 14:50
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Per tutti gli ananas! Com'è bella... si vede la precisione ingegneristica e il tocco pasticcero... ragazza, tu hai un futuro!! ehmm

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Valentina
Adesso sono un pirata.
Un pirata è tenerezza che esplode fiera,
è giustizia incompresa, è amore sconsolato,
è lottare,
è solitudine condivisa,
è navigare senza mai porto, è perenne tormenta,
è possesso sempre insoddisfatto,
è senza riposo.

El Sup


martedì 16 febbraio 2010, 14:54
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Caspitina!!! Sembra ricamata love
Sei molto brava :brava

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martedì 16 febbraio 2010, 14:59
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Avalon ha scritto:
Per tutti gli [color=#FF0000]ananas! Com'è bella... si vede la precisione ingegneristica e il tocco pasticcero... ragazza, tu hai un futuro!! ehmm [/color]


Ahahahaha...lo dici tu al mio babbo (che mi paga le tasse) che ho sbagliato mestiere??? dubbioso
Troppo gentile comunque Grazie!! Occhietti bacio !! E ci hai anche azzeccato visto che la farcia è chantilly con ananas sciroppato!!!! ahaha si si

anna. ha scritto:
Caspitina!!! Sembra ricamata love
Sei molto brava :brava

Grazie!!!! baciocuore

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Silvia


martedì 16 febbraio 2010, 15:02
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bella!!
hai usato pasta di zucchero?
come hai fatto per tenere sollevati i pizzi di glassa senza che si rompessero? oooh!


martedì 16 febbraio 2010, 15:19
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tosca ha scritto:
bella!!
hai usato pasta di zucchero?
come hai fatto per tenere sollevati i pizzi di glassa senza che si rompessero? oooh!


Si!! E' èasta di zucchero col miele al posto del glucosio! Per tenere sollevati i pizzi (che ho preparato 3 giorni prima e fatti asciugare!!) ho usate dei punti di ghiaccia..posizionati i pizzetti e tenuti in posizione con della carta scottex arrotolata finchè la ghiaccia fresca non si è solidificata!! L'importante per non fare spatasci è avere la mano il più ferma possibile!!!ed allontanare i possibili disturbatori (mamme papà zie cani..porcellini d'india ahaha ahaha dalla cucina!!) Non è stato difficile..immaginavo peggio!! Se ti interessa ti posso mandare degli schemi..però non penso che li posso postare qui vero??? Sono presi dal web!! timido

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Silvia


martedì 16 febbraio 2010, 15:29
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Iscritto il: martedì 29 luglio 2008, 10:37
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Beh, direi che... fare un pasticcere da un ingegnere non è mica una cosa brutta! Però, immagino anche io che il tuo babbo possa avere qualcosa da ridire... sornione

Penso che per gli schemi pizzosi si possa ripassare uno schema da uncinetto messo sotto la carta forno, o adattarlo perché sia preciso.... dubbioso

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martedì 16 febbraio 2010, 15:45
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Bienvenida guapa :-)
Che bella!!!! :brava :brava hai proprio un bel tocco professionale ma non lo dire al tuo papa' che te lo abbiamo detto heheh
perchè non puoi postarli gli schemi??? penso proprio di si basta dire da dove li hai presi occhiolino
mi chiedevo i cuoricini sono di MMF vero? non ci avevo mai pensato di abbinarlo alla glassa ottima idea graciass ok

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martedì 16 febbraio 2010, 16:11
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Avalon ha scritto:
Beh, direi che... fare un pasticcere da un ingegnere non è mica una cosa brutta! Però, immagino anche io che il tuo babbo possa avere qualcosa da ridire... sornione

Penso che per gli schemi pizzosi si possa ripassare uno schema da uncinetto messo sotto la carta forno, o adattarlo perché sia preciso.... dubbioso

Intanto penso a finire i miei studi..poi si vedrà...almeno quel pezzo di carta lo avrò in mano OKK !!!

Io ho degli schemi che provengono da riviste trovate su Picasa...magari li posto..poi se non sono conformi alle leggi del forum chi ne ha la facoltà li toglierà!!

Maria Rosaria ha scritto:
Bienvenida guapa :-)
Che bella!!!! :brava :brava hai proprio un bel tocco professionale ma non lo dire al tuo papa' che te lo abbiamo detto heheh
perchè non puoi postarli gli schemi??? penso proprio di si basta dire da dove li hai presi occhiolino
mi chiedevo i cuoricini sono di MMF vero? non ci avevo mai pensato di abbinarlo alla glassa ottima idea graciass ok


Grazie!! Non riferirò!!! shhh
I cuori e la copertura è fatta tutta con la pasta di zucchero..non ho mai provato il mmf visto che non vado neanche matta delle caramelle in questione e poi mi sono sempre trovata bene con la pdz!! Comunque penso tu possa usare anche il mmf!!
Ecco gli schemi..alcuni!! Il quarto è quello che ho usato per la torta!
Fonte:riviste di tecniche decorative su Picasa e istockphoto

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By silviabias at 2010-02-16

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se sono troppo grandi le riduco..ma penso che se le volete stampare è meglio lasciarle così....

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Silvia


martedì 16 febbraio 2010, 16:24
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Che belli! Credo che un arnese come lo spirografo sia una mano santa per creare disegni come questi... e chi lo avrebbe detto che lo spirografo è utile in cucina... dubbioso ahaha

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martedì 16 febbraio 2010, 16:52
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Veramente delle mani d'oro,
qui c'è la precisione ingegneristica ahaha

vedi che anche disegnare serve ahaha

dai scusa lo scherzo ma oggi mio figlio ha l'esame
o meglio ha fatto l'esame di disegno industriale e spero sia andato bene
mestolini mestolini mestolini mestolini

complimenti :brava :brava :brava

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martedì 16 febbraio 2010, 16:58
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seeeeee non ci provo nemmeno che è meglio!

mestolini per tuo figlio manu


martedì 16 febbraio 2010, 17:16
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tosca ha scritto:
seeeeee non ci provo nemmeno che è meglio!

mestolini per tuo figlio manu



thank's thank's mille carissima
bacio bacio bacio
mestolini mestolini mestolini



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martedì 16 febbraio 2010, 17:20
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@Manu..tuo figlio magari lo conosco..se fa ing a Trento!! Più che altro di vista perchè siamo in due corsi diversi! Come è andato l'esame..so che è abbastanza tosto!! battiditi

@Tosca..non è così difficile...basta allenarsi un pò..non sai quanto benedirò la prof che al primo anno ci ha fatto disegnare linee e scrivere sui fogli bianchi senza quadretti o righe..adesso la mia scrittura è pulita, leggibile e so tirare una linea dritta senza righello e senza quadretti! si si
Vale un pò di sacrificio e di inc..ure però poi che bello poter scrivere le cose dritte e leggibili!! opss
Penso che se mai diventerò una pasticcera andrò a ringraziare quella prof!!! :brava

@ Avalon:magari si può adattare e al posto della penna metterci la glassa!!! Sarebbe fico :brava :brava !!!

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martedì 16 febbraio 2010, 17:25
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silvi ha scritto:
@Manu..tuo figlio magari lo conosco..se fa ing a Trento!! Più che altro di vista perchè siamo in due corsi diversi! Come è andato l'esame..so che è abbastanza tosto!! battiditi

@Tosca..non è così difficile...basta allenarsi un pò..non sai quanto benedirò la prof che al primo anno ci ha fatto disegnare linee e scrivere sui fogli bianchi senza quadretti o righe..adesso la mia scrittura è pulita, leggibile e so tirare una linea dritta senza righello e senza quadretti! si si
Vale un pò di sacrificio e di inc..ure però poi che bello poter scrivere le cose dritte e leggibili!! opss
Penso che se mai diventerò una pasticcera andrò a ringraziare quella prof!!! :brava

@ Avalon:magari si può adattare e al posto della penna metterci la glassa!!! Sarebbe fico :brava :brava !!!




hai ragione tosto lo è parecchio si si

te lo saprò dire domani, per ora lui mi sembra tranquillo occhiolino

lui è una matricola non so se vi siete incrociati occhiolino

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martedì 16 febbraio 2010, 17:37
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Ciao Silvia
in bocca al lupo per l'esame mestolini occhiolino

per Matteo lo scritto è passato e domani l'orale mestolini
caspità però su 75 ne ha respinti 44 out


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martedì 16 febbraio 2010, 19:33
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Manu63 ha scritto:


Ciao Silvia
in bocca al lupo per l'esame mestolini occhiolino

per Matteo lo scritto è passato e domani l'orale mestolini
caspità però su 75 ne ha respinti 44 out



Dai!!! Incrocio i mestolini per domani..per me e per Matteo!!! facciamogli vedere a questi prof di che pasta siamo fatti!!!!! :brava So bene..al primo anno ho fatto un esame e su 100 ne sono passati neanche 20 gulp sgrunt gulp alle volte ti chiedi come sia possibile?!! sgrunt
mestolini mestolini

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martedì 16 febbraio 2010, 19:37
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Cavolo che super lavoro bravissima :brava :brava :brava :brava verrò a comprarle da te le torte ahaha oppure me le spedisci occhiolino
Io so a mala pena fare una crostata con marmellata timido


martedì 16 febbraio 2010, 19:57
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Località: Trento!
ale73 ha scritto:
Cavolo che super lavoro bravissima :brava :brava :brava :brava verrò a comprarle da te le torte ahaha oppure me le spedisci occhiolino
Io so a mala pena fare una crostata con marmellata timido


Grazie!!! Occhietti Occhietti
Chissà quante altre buone cose sai fare che io non so fare!!! Sicuramente!! Anche perchè io cucino da qualche anno e prevalentemente pane dolci e pesce...non ho l'esperienza che avete voi! Comunque se ci vuoi provare con la glassa e hai dubbi chiama...che ti guido io!!!! si si si si

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Silvia


martedì 16 febbraio 2010, 20:08
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Brava Silvi
Bellissima questa torta chissà la mamma come sarà stata contenta !
Grazie per gli schemi,forse un giorno copierò qualcosa ahaha

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Lucianna


martedì 16 febbraio 2010, 20:47
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Località: Trento!
Lucianna ha scritto:
Brava Silvi
Bellissima questa torta chissà la mamma come sarà stata contenta !
Grazie per gli schemi,forse un giorno copierò qualcosa ahaha


Grazie!!!! bacio
la mamma è stata entusiasta e non la voleva tagliare...sono stata io a dover devastare la mia creatura...se penso a quanto tempo ci ho messo a fare quel centrino! Però la felicità di vedere la mia mamma contenta mi ripaga di tutto!! occhiolino

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Silvia


martedì 16 febbraio 2010, 21:01
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...arrivo tardi, ma arrivo si si occhiolino


la tua torta è semplicemente splendida!!!! oooh! elegante e raffinata!!!! woww

Sei bravissima!!!! :brava :brava :brava



e, per domani, per Matteo e per te, Silvia :
mestolini mestolini mestolini mestolini mestolini mestolini mestolini mestolini mestolini


occhiolino aspettiamo notizie ....e poiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
prosit prosit prosit prosit prosit prosit prosit prosit prosit

un brindisi in compagnia non ce lo facciamo scappare di certo occhiolino hic hic

ciaociao


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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


martedì 16 febbraio 2010, 23:11
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Mela ha scritto:
...arrivo tardi, ma arrivo si si occhiolino


la tua torta è semplicemente splendida!!!! oooh! elegante e raffinata!!!! woww

Sei bravissima!!!! :brava :brava :brava



e, per domani, per Matteo e per te, Silvia :
mestolini mestolini mestolini mestolini mestolini mestolini mestolini mestolini mestolini


occhiolino aspettiamo notizie ....e poiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
prosit prosit prosit prosit prosit prosit prosit prosit prosit

un brindisi in compagnia non ce lo facciamo scappare di certo occhiolino hic hic

ciaociao




thank's thank's thank's
mestolini mestolini mestolini

baciocuore baciocuore baciocuore


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martedì 16 febbraio 2010, 23:28
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Esame andato!!!!!! 26!!!! pon pon pon pon evviva..sono troppo felice!!! Non è un gran voto..ma io ho deciso che è lo stesso e accetto tutto..non voglio metterci 20 anni a finire!!! ahaha

Matteo come è andato??? mestolini per lui!!

Grazie a tutte che mi avete pensata!!! Credo abbia influito!!! si si si si

Tanti baci!!!

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mercoledì 17 febbraio 2010, 12:38
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E brava! Come non è un gran voto? ...non ci hai detto che esame fosse! fiuuu

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mercoledì 17 febbraio 2010, 13:28
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evvaiiiiiiiiiiiiiiiiiii fiuuu pon pon :brava :brava :brava

Complimenti, Silvia!!!!!!! unfiore ...iniziamo i festeggiamenti col primo brindisiiiiiiiiiiii prosit prosit prosit hic hic

...ora aspettiamo Manu, che ci dica del sul Matteo!!!!! mestolini mestolini mestolini

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mercoledì 17 febbraio 2010, 13:43
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Avalon ha scritto:
E brava! Come non è un gran voto? ...non ci hai detto che esame fosse! fiuuu


fiuuu fiuuu pon pon pon pon Architettura tecnica..per chi se ne intende vale ben 12 crediti..vale a dire un bel malloppone di roba!!! E' che tutti si immaginano che i voti sotto al 28 non valgono nulla..però dipende dal corso che si frequenta!! Diciamo che ingegneria non è tra le più semplici (e non lo dico per fare la vittima... OPS )!!
Incrociamo i mestolini per Matteo!!

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mercoledì 17 febbraio 2010, 14:54
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silvi ha scritto:
Esame andato!!!!!! 26!!!! pon pon pon pon evviva..sono troppo felice!!! Non è un gran voto..ma io ho deciso che è lo stesso e accetto tutto..non voglio metterci 20 anni a finire!!! ahaha

Matteo come è andato??? mestolini per lui!!

Grazie a tutte che mi avete pensata!!! Credo abbia influito!!! si si si si

Tanti baci!!!




Complimenti carissima :brava :brava
baciocuore baciocuore baciocuore


A Matteo è andato benissimo
mi ha appena mandato un sms entusiasta OKK

ha preso 30
il primo per lui visto che è al primo anno si si si si

è contentissimo perchè a gennaio non era stato ammesso all'orale

ma la cosa più importante è che il primo semestre l'ha finito
con tutti gli esami fatti si si si si si si
e tu che fai ingegneria sai che sono abbastanza tosti occhiolino occhiolino

quindi non ci resta che
fiuuu hic hic fiuuu hic hic

Bravissimi entrambi baciocuore baciocuore baciocuore baciocuore

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mercoledì 17 febbraio 2010, 16:55
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silvi ha scritto:
Avalon ha scritto:
E brava! Come non è un gran voto? ...non ci hai detto che esame fosse! fiuuu


fiuuu fiuuu pon pon pon pon Architettura tecnica..per chi se ne intende vale ben 12 crediti..vale a dire un bel malloppone di roba!!! E' che tutti si immaginano che i voti sotto al 28 non valgono nulla..però dipende dal corso che si frequenta!! Diciamo che ingegneria non è tra le più semplici (e non lo dico per fare la vittima... OPS )!!
Incrociamo i mestolini per Matteo!!




Hai perfettamente ragione si si si si

non sono esamini facili nonò nonò

chi sa qual'è il più facile tra Analisi - Chimica Organica e Disegno Industriale mah!

lo dica subito che glielo facciamo fare heheh heheh heheh heheh
pon pon pon pon pon pon pon pon pon pon

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mercoledì 17 febbraio 2010, 16:58
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Manu63 ha scritto:
silvi ha scritto:
Esame andato!!!!!! 26!!!! pon pon pon pon evviva..sono troppo felice!!! Non è un gran voto..ma io ho deciso che è lo stesso e accetto tutto..non voglio metterci 20 anni a finire!!! ahaha

Matteo come è andato??? mestolini per lui!!

Grazie a tutte che mi avete pensata!!! Credo abbia influito!!! si si si si

Tanti baci!!!




Complimenti carissima :brava :brava
baciocuore baciocuore baciocuore


A Matteo è andato benissimo
mi ha appena mandato un sms entusiasta OKK

ha preso 30
il primo per lui visto che è al primo anno si si si si

è contentissimo perchè a gennaio non era stato ammesso all'orale

ma la cosa più importante è che il primo semestre l'ha finito
con tutti gli esami fatti si si si si si si
e tu che fai ingegneria sai che sono abbastanza tosti occhiolino occhiolino

quindi non ci resta che
fiuuu hic hic fiuuu hic hic

Bravissimi entrambi baciocuore baciocuore baciocuore baciocuore



Bravissimo anche Matteo!!!! Fagli i complimenti anche da parte mia!! Bravo bravo bravo!!!
gluglu gluglu oilalàààà oilalàààà ora festeggiamo!!!

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mercoledì 17 febbraio 2010, 17:08
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