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Sformatini di carote
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Autore:  brii [ mercoledì 1 luglio 2009, 10:24 ]
Oggetto del messaggio:  Sformatini di carote

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800gr di carote
1 cipolla
250gr di ricotta
3 uova
parmigiano grattugiato (o gruviera )
panna acida
pangrattato (due fogli)
dado bimby, sale e pepe

nel boccale: olio e cipolla : 5min 100° vel.2
aggiungere le carote tagliate: 10min 100° vel.2, aggiungere il formaggio e il pane azzimo: 20sec. vel6
aggiungere le uova e la ricotta(e la panna acida):30sec. vel 5
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se versate il composto nelle formine in allumino della cuki, potete cuocerli al varoma, ce ne stanno 4 sul fondo della campana e 6 sul vassoietto,
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versare un litro di acqua calda nel boccale(senza lavarlo), impostare il tempo 40min temp varoma vel.2
dopo questo tempo quelli in fondo(i 4) sono pronti.
rimettere la campana con il vassoietto e cuocere ancora: 20min temp varoma vel.2
oppure versare in cocotte, metterli in teglia e cuocere a bagnomaria in forno a 150° per 20 minuti.
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serviti con formaggio, insalata mista e coppa
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Autore:  dormiglia [ mercoledì 1 luglio 2009, 10:41 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Sformatini di carote

Che carini Briii!!

Autore:  Mela [ mercoledì 1 luglio 2009, 12:56 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Sformatini di carote

uhmmm "me gustano muchissimo" si si heheh

Briiiiii...provero' a farli...anche senza bimby occhiolino (dato che non l'ho heheh )

Autore:  ale73 [ mercoledì 1 luglio 2009, 13:05 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Sformatini di carote

Wow bella idea....magari li faccio stasera occhiolino

Autore:  Alessia [ giovedì 9 luglio 2009, 15:48 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Sformatini di carote

Deliziosi, da provare ho giusto delle carote occhiolino

Autore:  may26 [ giovedì 9 luglio 2009, 18:34 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Sformatini di carote

love che belli brii ,e chissà che buoni occhitorti :brava bacio

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