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 chitarra integrale al buglione 
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
tempo fa avevo fatto gli spaghetti alla chitarra come ogni volta ne faccio in più e la lascio seccare per ogni evenienza avevo ospiti che amano tantissimo le verdure ed è stato un modo per togliermi qualche melanzana di troppo, il tutto rigorosamente dell'orto, un c'è niente da fare la roba ha tutto un altro sapore uhmmm
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chitarra integrale
una melanzana
un peperone
una patata
una zucchina
pomodori *
aglio
basilico
sale

Fare a dadini la melanzana cospargerla di sale, tagliare i peperoni a listarelle e le patate a dadini.
In padella aglio schiacciato olio far insaporire aggiungere i pomodori a fette e i peperoni e le patate... a parte dopo averle strizzate, friggete le melanzane, scolatele e aggiungete in padella (se non volete friggerle va bene lo stesso ahaha
Aggiungete il basilico e il sale e portate a cottura.
Cuocere la pasta in acqua salata e saltarla nel sughetto Gnammmmmmmmmm

_________________
Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


mercoledì 4 agosto 2010, 10:39
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 9308
Località: provincia di Pavia
e gnammmmmm sì!!!!! uhmmm uhmmm uhmmm


questi sono i miei piatti preferiti!!!! ok

pasta (se poi è pure fatta in casa...wow!!!!) e verdure, gnammmmmmmmmmmmmmmmm! si si si si si si


_________________
Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


venerdì 6 agosto 2010, 13:30
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Iscritto il: lunedì 10 marzo 2008, 15:34
Messaggi: 1283
Località: PALERMO
Tatianuccia i tuoi piatti per adesso sono COLORATI, RAPIDI E GUSTOSI.....!!! occhiolino
uhmmm

_________________
Mariella(azzurromizar78)
" I grandi non capiscono nulla da soli ed è faticoso, per i bambini spiegare tutto ogni volta." (dal libro "Il picccolo principe")
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venerdì 6 agosto 2010, 18:29
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