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 pasta con zucchine alla curcuma 
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Autore Messaggio
Chef Saucier
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Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32
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Località: valsorda - lake garda
sono in esaurimento... Occhietti
ma non ho resistito a andare alle tamerici fare un corso di conserve d'autunno.
ci sono andata con marta amicablogger di verona
le zucchine alla curcuma sott'olio era una delle ricette.
ne ho fatte un pochine e ho condito una pasta.
buonissima!!
Immagine


vi serve
pasta
zucchine
curcuma in polvere
olio extravergine d'oliva

cuocete la pasta,
e nel frattempo tagliate le zucchine a rondelle sottili.
in una padella fate sciogliere qualche cucchiaino di curcuma.
aggiungete le zucchine.
cuocete pochissimo.
scolate la pasta e mettetela nella padella.
alzate la fiamma e insaporite mescolando.
servite subito.
Immagine

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"il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo."
G. Bernard Shaw


martedì 6 ottobre 2009, 2:12
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Iscritto il: domenica 14 settembre 2008, 15:56
Messaggi: 1883
Località: Dall'altra parte del mondo
E, la curcuma sott'olio, come si fa?
L'hai già postata??
Di grande effetto uhmmm

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Nel cuore resto sempre tarantina,
ma l'anagrafe ha avuto il sopravvento
anna
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martedì 6 ottobre 2009, 5:08
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
ma le zucchine alla curcuma io le avevo fatte ... ma che hanno inventato ste tamerici???
Ma bri daiiiiiiii hai bisogno di far ancora corsi... dovresti farli tu i corsi con la tua fantasia heheh

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


martedì 6 ottobre 2009, 10:59
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