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 Pennette con limone e noci 
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Chef Saucier
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Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05
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Ricetta trovata su un libro comprato domenica pomeriggio "Erbe buone per la salute" ed. Giunti occhiolino
Tati altri due limoni che partono ahaha ahaha ahaha ahaha
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Ingredienti x 4/6 persone

400g pennette
2 limoni
un ciuffo di prezzemolo
20g gherigli di noci
100g grana
olio extravergine oliva
sale
peperoncino

Aiutandovi con un coltello affilato sbucciate i limoni facendo attenzione ad asportare solo la scorza gialla, che triterete finemente insieme al prezzemolo.
Lessate la pasta in acqua salata, scolatela al dente e versatela in una zuppiera in cui avrete emulsionato qualche cucchiaio di olio con succo di limone e un pizzico di peperoncino.

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Mescolate per bene unendo anche il trito di scorza di limone e prezzemolo, le noci tritate grossolanamente e una spolverata di grana.
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Buon appetito gnam gnam occhiolino
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Ale



mercoledì 8 luglio 2009, 20:55
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Ma sai che l'ho letta ieri ahahaha
visto che ho i limoni... devo controllare le noci uhmmm

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


mercoledì 8 luglio 2009, 21:00
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Chef Saucier
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Ma dai!!!!!! ok ok ok ok abbracci0


mercoledì 8 luglio 2009, 21:07
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devono essere ottime! uhmmm
il condimento olio limone e noci io l'ho già  provato sui ravioli "ricotta e salmone" ...e devo dire che è ottimo!
Questo condimento è ancora più ricco, quindi non mi resta che provarlo! occhiolino

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


giovedì 9 luglio 2009, 11:21
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
fattaaaaaaaaaaaa ahaha uhmmm

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venerdì 10 luglio 2009, 20:25
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Chef Saucier
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Azz ahaha ahaha ahaha vedi che man mano riesci a far andare tutti i limoni????? heheh


venerdì 10 luglio 2009, 21:24
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
ne ho ancora un bel po' ahaha alla fine mi stringo ahaha ahaha

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sabato 11 luglio 2009, 10:55
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Chef Entremétier
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Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35
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che buona ale!!!
adoro i limoni e li metterei ovunque. questa è da provare!!


sabato 11 luglio 2009, 11:07
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Commis
Commis

Iscritto il: mercoledì 7 maggio 2008, 16:28
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Anche io la proverò sicuramente, veloce ed adattissima alla stagione, il connubio limone/ noce mi incuriosisce... bravo issima Ale!

Melina vado a sbirciare i tuoi ravioli... caspita mi erano sfuggiti Occhietti


lunedì 13 luglio 2009, 12:58
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Sissy78 ha scritto:
....
Melina vado a sbirciare i tuoi ravioli... caspita mi erano sfuggiti Occhietti


si si vai a sbirciare ok ...ma non sono proprio "miei"...poi capirai occhiolino
ciaociao bacio

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lunedì 13 luglio 2009, 14:50
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Ricetta restaurata e pronta per essere pubblicata sulla pagina fb di Peccati ok

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