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spaghetti con feta
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| Autore | Messaggio |
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Chef Patissier   Iscritto il: venerdì 16 maggio 2008, 10:33 Messaggi: 741 Località: CORNAREDO 
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Avevo voglia di feta...fino a poco tempo fa non sapevo nemmeno cosa fosse
 , l'ho assaggiata per caso in un ristorante, nemmeno greco, figuratevi un po'...  insomma che gira e rigira ho preparato questo primo...INGREDIENTI X 2 PERSONE: 150 gr di spaghetti 1 spicchio d'aglio menta e basilico tritati freschi (se magari in sto periodo averli freschi) una fetta di feta sbriciolata Il Procedimento è semplicissimo. Mentre cuoce la pasta in una padella mettere l'olio, lo spicchio d'aglio e le spezie  Far rosolere...preparare la feta sbriciolata  Far saltare la pasta nell'olio aromatizzato e servire con sopra la feta  _________________ POPINA SPRITZ - l'è meglio un uovo oggi, che una gallina dopodomani POPINA BLOG, IL GUSTO DELLA VITA  |
| sabato 20 dicembre 2008, 17:31 |
 
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Site Admin   Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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Da provare a me le erbe mi piacciono tantissimo la feta è un po' acidina come sapore vero?
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol) |
| martedì 6 gennaio 2009, 12:34 |
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Chef Patissier Iscritto il: venerdì 16 maggio 2008, 10:33 Messaggi: 741 Località: CORNAREDO
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ma io non la trovo acidula sta feta
 ...ha un sapore che mi piace un sacco_________________ POPINA SPRITZ - l'è meglio un uovo oggi, che una gallina dopodomani POPINA BLOG, IL GUSTO DELLA VITA |
| mercoledì 7 gennaio 2009, 15:58 |
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Chef Patissier  Iscritto il: mercoledì 2 aprile 2008, 18:09 Messaggi: 815 Località: prov. di Bologna
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non e acidula e .. troppo buona
 complimenti Popina  provero anch'io domani la tua ricetta Se ti piace puoi provare anche questa molto semplice : sopra la pasta scolata grattugiare la feta . |
| mercoledì 7 gennaio 2009, 17:59 |
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