peccatidigolaediamicizia.com
http://www.peccatidigolaediamicizia.com/

Pennette alla pera e gorgonzola
http://www.peccatidigolaediamicizia.com/viewtopic.php?f=12&t=468
Pagina 1 di 1

Autore:  tatiana [ giovedì 13 marzo 2008, 12:16 ]
Oggetto del messaggio:  Pennette alla pera e gorgonzola

    350 gr di pasta
    100 gr di gorgonzola
    1 pera grossa
    1 cucchiaio di vodka
    1 cucchiaio di pistacchi tritati
    un ciuffo di menta
    un ciuffo di prezzemolo
    succo di limone
    1 cucchiaio scarso di zucchero (facoltativo)
    sale

Tagliare la pera a cubetti e metterla a marinare nel succo di limone. tagliare a cubetti il gorgonzola. Tritare menta e prezzemolo, sminuzzare i pistacchi. In una padellina metti il burro con le pere con lo zucchero ed un pizzico di sale,

fai cuocere due minuti versa il cucchiaio di vodka, fai evaporare a fiamma alta .
ImmagineImmagineImmagine

aggiungi il gorgonzola e salta le paste, unisci la granella di pistacchi il prezzemolo e la menta e servi.

Immagine

Buonissime :yesyes


Pagina 1 di 1 Tutti gli orari sono UTC + 1 ora [ ora legale ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/