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 Pasta alla poverella 
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
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Vecchia e usata ahaha ricetta di famiglia si_si occhiolino

Ingredienti
Spaghetti
pomodorini freschi spezzettati
pecorino romano
pane grattugiato
aglio tritato
prezzemolo tritato
sale
Olio evo
a piacere, peperoncino tritato oppure pepe di mulinello.

In una ciotola mettere i pomodorini, l'aglio, il prezzemolo e l'olio, il sale, il peperoncino tritato (o il pepe) e mescolare bene per far insaporire.

Nel frattempo cuocere la pasta.
A cottura ultimata, scolarla e versarla nella ciotola con in pomodorini. Mescolare bene, aggiungendo il pecorino grattugiato.

Infine mettere il tutto in una pirofila da forno, cospargere con pangrattato, pecorino e un po' di prezzemolo tritato e gratinare fino a formare la gustosa crosticina.

Molto, molto appetitosa!

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p.s.: le cose più semplici sono sempre le più apprezzate! uhmmm

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


mercoledì 30 settembre 2015, 19:46
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Iscritto il: lunedì 11 febbraio 2008, 16:35
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vero!!! le cose semplici sono le più buone!!! :brava :brava

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Rosanna

non discutere mai con un idiota, ti trascina al suo livello e ti batte con l'esperienza
Arthur Block


mercoledì 30 settembre 2015, 20:00
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
semplice e veloce ho un sacco di pecorino vediamo se in settimana la preparo, sempre che stia bene

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


sabato 3 ottobre 2015, 21:09
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
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Ricetta restaurata.

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mercoledì 15 agosto 2018, 13:05
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