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Oggi è venerdì 29 marzo 2024, 4:13
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[ 5 messaggi ] |
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Spaghetti con cavolo cappuccio e pomodorini
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Autore |
Messaggio |
Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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mammamia che bontà à à à à à à à à à à !!!!!
Esordisco così e non me ne pentoooo
Ingredienti per 2 persone
Spaghetti un quarto di cavolo cappuccio affettato a striscioline di circa 2 cm 4 o 5 pomodorini una cipollotto uno spicchio d'aglio olio evo, sale, peperoncino
Portare a bollore l'acqua salata in una capiente pentola, immergervi il cavolo cappuccio e far riprendere il bollore...dopo pochi minuti versare gli spaghetti e portare a cottura.
Nel frattempo preparare il sughetto mettendo uno spicchio d'aglio schiacciato ed il cipollotto affettato in una pentolino con l'olio evo a far appassire. Aggiungere quindi i pomodorini tagliati a fette, salare ed aggiungere il peperoncino a piacere. Far cuocere 5 - 10 min.
A fine cottura aggiungere due o tre cucchiai di acqua della pasta.
Scolare la pasta e versarla nel pentolino del sughetto.
Girare bene e servire (se serve aggiungere ancora un cucchiaio di acqua della pasta che avrete tenuto da parte).
Buon appetito...provatela è veramente saporita!!!!!
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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martedì 29 marzo 2011, 20:05 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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guarda in casa ho proprio tutto quindi domani me la preparo così quando torno la metto nel micronde e via oppure farla al cartoccio
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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martedì 29 marzo 2011, 21:48 |
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_Claudia_
Commis
Iscritto il: giovedì 7 febbraio 2008, 18:25 Messaggi: 396
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Allora domani il primo Tati lo fai tu
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martedì 29 marzo 2011, 23:25 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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ecco, brava Tati ...sono troppo buoni!!! poi fammi sapere
Claudia... ...anche a Max piaceranno
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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mercoledì 30 marzo 2011, 10:50 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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lo preparerò per stasera visto stamattina non sono arrivata e ci ha pensato Cla a cucinare...solo che ho la verza non il cavolo cappuccio mi so confusa... vabbè sempre cavolo è
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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mercoledì 30 marzo 2011, 11:52 |
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